路地裏を歩いてみると、普段は出会えない個性的なお店に出会えることもしばしば。
福岡の渡辺通りから春吉方面へ、少し入った小道を歩いていると、まさに“ディープでユニークなお店”を発見しちゃいました。
その名も缶詰バー「博多めでた屋」!
聞くところによると缶詰は500種類以上あるんだとか・・・
外観からも昭和レトロな空気がムンムン。
早速、お店に入ってみましょう。
圧巻の缶詰は300円~ご用意
めっちゃいい雰囲気やん~。ちなみに店内BGMは、昭和歌謡曲です。
しかもCDじゃなくレコードでかけてるっていうところが期待を裏切らないですよね。カウンターの後ろには、メインの缶詰(300円~)がズラリ!
大将が集めたものはもちろん、お客さんがお土産に…と買ってきてくれたものもあるんだとか。
定番ものから・・・
お菓子の缶詰や・・・
鹿・トド・熊といったインパクト大な缶詰も!
さらには、日本だけでなく、海外のものもあるようですよ。
大将:
「自分の食べたい缶詰が決まったら渡してください。調理してお出しします」
なんとここで食べる缶詰のほとんどは、温めたり、調味料を加えたり…と美味しい状態で提供してくれるんです。そのほとんどを大将が実食済。自分の舌で美味しいと感じたものを出してくれています。
どんな風に食べられるのかワクワク!
早速、物色開始です!
好みの缶詰をセレクトしよう!
「こんなにあったらめっちゃ悩むわ~」と言いながら、真剣な表情で選ぶ先輩2人。
大将いわく、なにを選ぶかで性格が分かるらしい(笑)
海外の缶詰コーナー
世界は広しといえども、缶詰だけでこんなにあるんですね。
迷った時は人気BEST10を参考に
ご丁寧にランキングも発表されていました。
何にするか悩んでいると、大将からこんなものを紹介されました。
▼うずらの卵の缶詰と鮑の缶詰
なんとここにある缶詰のなかで、一番高価な4,000円!
めちゃめちゃ興味あるけど、流石に手が出せない・・・。
今日は幅広くご紹介してゆきたいと思います。何を選んだかはそれぞれお楽しみで、まずは乾杯です。
大将のアレンジがきいた缶詰料理は絶品!
こういうお店に来たら、普段飲めないものを…。と思い私はホッピー(500円)を注文してみました。大将が高い位置から注いでくれたおかげで、泡も美味しい♪
この日のお通しは、スナックえんどう豆に、はつか大根。
このあっさりとしたチョイスも好みのど真ん中です。マヨネーズともろみ味噌につけていただきます。
楽しく宴を始めていると、さっき頼んだ缶詰が早速運ばれてきましたよ。
1品目:人気No.1「オイルサーディン クラッカー付(1,100円)」
大将:
「このオイルサーディンは日本一うまいよ~」
そんなこと言ったらハードル上がっちゃいますよ!と笑いつつ、一口パクリ。
うまーーーー!!
ほどよい脂加減で、魚の旨みが際立ってる!
オイルサーディンは、余分な脂を半分捨ててからオーブンで温め、ちょいと味付けをして出しているんだとか。小さ目サイズがまたいい感じで、クラッカーに乗せると更に美味。
家でマネできそうで再現できない味だわ…。
2品目:「スパム(1,100円)」
スパムを卵で絡めたシンプルな一品ですが、これがめちゃめちゃうまい!
ケチャップ、鰹節の風味もいい感じ。これは箸が止まらない…。食通の先輩たちも納得の味でした。
3品目:珍味「トド肉(1,400円)」
トドを食べるなんてちょっとかわいそう…と思いつつ、一口食べるとびっくり。甘辛く煮込んだトド肉は、ホロホロほぐれるほど柔らかい上に、超美味!
ピリッとした一味もいい仕事してます。
ボリューム満点の一品料理も必食!
次は缶詰からちょっと離れて、一品料理を注文してみました。
なかでも人気というのがコレ。「焼きちゃんぽん(900円)」です!
その名の通り、ちゃんぽん麺でつくるソース焼きそばのこと。香ばしいソースの香りがたまらん~。
もっちりちゃんぽん麺だから、お腹にもたまりますよ。塩気のきいたスパムが入っているのも◎
〆のつもりが、さらにお酒が進んでしまう~。
博多めでた屋は、缶詰だけでなくカップ酒がとっても豊富なんです!
お値段は600~800円。かわいいパッケージものもそろっていますよ。(カップは大将に言えば、持ち帰りOK!)
▼鹿の絵がかわいい大阪府の「秋鹿(700円)」
スッキリとした味わいながら、お米の甘みを感じられます。食事にも合わせられそう!
死神なんて恐ろしいネーミングのカップ酒も発見(笑)
「一度飲んだら忘れられない味」をコンセプトにつくられたお酒です。やや重めですが、ふくよかな味わい♪確かにクセになるかも…。
衝撃のイナゴの佃煮
ほろ酔い気分になってきたところで、ちょっと冒険してみましょう。
今日密かに楽しみにしていた「イナゴの佃煮(900円)」に挑戦です!
うわぁ~・・・すっごい開けるのためらうわ~。
意を決して蓋を開けると、中身は真っ黒…。不安になりながらも、中身をしっかり覗いてみると…(※虫が苦手な方はご注意ください。)
デタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!
イナゴ・イナゴ・イナゴ!
なんだか食べるのに躊躇してしまう一品ですが、思い切って一口噛んでみると、サクッとした小エビのような歯ざわり!
甘辛く煮つけられているので、お酒のアテとして最高!
途中から見た目がどうでもよくなるほど、箸が止まらなくなります(笑)やっぱり人も食べ物も見かけによりません。一歩踏み出すことが大切です(笑)。
最後にもう一品、お腹にたまるものを…と「ちゃぽりたん 大盛(900円)」をチョイスしてみました!
こちらもちゃんぽん麺で作ったナポリタン。
もちっとした麺に粉チーズをふんだんにかけるのがオススメ。たっぷりのケチャップで味付けしたナポリタンは、どこか懐かしい味わいで美味しいです。
時刻は23:30。遅い時間なのに、お腹パンパンになっちゃいました(笑)
一人飲みにももちろんオススメですが、親しい仲間と一緒に缶詰探しも楽しいですよ。
二次会だけでなく一次会にもピッタリなお店です。お気に入りの一缶を探しに、足を運んでみてくださいね!
■紹介したお店
「博多 めでた屋」
住所:福岡市中央区渡辺通5-14-25 深町ビル1F
電話:090-5932-8801
営業時間:19:00~翌1:00
休み:日祝
※掲載された情報は、取材時点のものであり、変更されている可能性があります。
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