フランスの定番ボンヌママン
フランス発のブランド、「ボンヌママン」をご存知ですか？厳選した素材を使って、昔ながらの製法で作ったジャムやお菓子が看板商品で、ギンガムチェックの可愛らしいパッケージから、フランスのお土産やプレゼントとしても人気があります。今回はボンヌママンで販売されているおすすめのお菓子をご紹介します。
ボンヌママンのお菓子って知ってる？
ボンヌママンと言えば、だれでも一度は見たことがある、赤いギンガムチェックのフタが印象的なフルーツジャムが有名な食品ブランドです。
ヨーロッパでは、代々おばあちゃんからお母さんへ、お母さんから娘へとジャムの作り方が伝えられ、手作りのジャムを広口のビンに入れて、テーブルクロスの切れ端をかぶせて手書きのラベルを貼る風習があるそうです。ボンヌママンは、そんなフランスのおばあちゃんちのキッチンにある、手作りの美味しいジャムをコンセプトにしています。
フランス・ロット地方などで収穫された新鮮な完熟フルーツときび砂糖、レモン果汁、フルーツペクチンなどのシンプルな天然素材だけで作られたジャムは、着色料、保存料などを一切使用していないため、果実の素朴な美味しさがそのまま味わえるのです。
世界中で愛されているボンヌママンは、日本でもジャムのおいしさとそのかわいらしいパッケージで、ちょっとしたプレゼントやお土産、キッチンのインテリアとしても人気の高いブランドです。
そんなボンヌママンでは、ジャム以外にもおいしいお菓子をたくさん作っています。マドレーヌやサブレ、タルトなど、フランスからのお土産でもらったことがある方も多いのではないでしょうか。ジャムと同じく厳選されたシンプルな素材で作られたお菓子は、バターの風味が豊かで、お茶菓子に出すと喜ばれるものばかりです。最近は輸入食品を取り扱っているお店や雑貨屋さん、インターネットなどで、日本にいても手に入るようになりました。
ヨーロッパでは、代々おばあちゃんからお母さんへ、お母さんから娘へとジャムの作り方が伝えられ、手作りのジャムを広口のビンに入れて、テーブルクロスの切れ端をかぶせて手書きのラベルを貼る風習があるそうです。ボンヌママンは、そんなフランスのおばあちゃんちのキッチンにある、手作りの美味しいジャムをコンセプトにしています。
フランス・ロット地方などで収穫された新鮮な完熟フルーツときび砂糖、レモン果汁、フルーツペクチンなどのシンプルな天然素材だけで作られたジャムは、着色料、保存料などを一切使用していないため、果実の素朴な美味しさがそのまま味わえるのです。
世界中で愛されているボンヌママンは、日本でもジャムのおいしさとそのかわいらしいパッケージで、ちょっとしたプレゼントやお土産、キッチンのインテリアとしても人気の高いブランドです。
そんなボンヌママンでは、ジャム以外にもおいしいお菓子をたくさん作っています。マドレーヌやサブレ、タルトなど、フランスからのお土産でもらったことがある方も多いのではないでしょうか。ジャムと同じく厳選されたシンプルな素材で作られたお菓子は、バターの風味が豊かで、お茶菓子に出すと喜ばれるものばかりです。最近は輸入食品を取り扱っているお店や雑貨屋さん、インターネットなどで、日本にいても手に入るようになりました。
ボンヌママンのマドレーヌ
▶ボンヌママン マドレーヌ
価格：900円（税込）
容量：300g
1袋に12個のマドレーヌが入っています
香り高いフレッシュなバターと新鮮なたまごをたっぷり使った、しっとりとした食感のシェル型のマドレーヌです。1個づつ個別包装になっているため、自分用にはもちろん、ちょっとしたお土産などにも便利に使えて、喜ばれること間違いなしです。
容量：300g
1袋に12個のマドレーヌが入っています
香り高いフレッシュなバターと新鮮なたまごをたっぷり使った、しっとりとした食感のシェル型のマドレーヌです。1個づつ個別包装になっているため、自分用にはもちろん、ちょっとしたお土産などにも便利に使えて、喜ばれること間違いなしです。
▶ボンヌママン マドレーヌ 3袋セット
価格：3,374円（税込）
容量：300g×3袋
1袋に12個のマドレーヌが入っています
高い品質のフレッシュバターと新鮮なたまごをたっぷり使ってしっとりと焼き上げた、オーソドックスなシェル型のマドレーヌです。3袋セットなので、ボンヌママンのマドレーヌをたっぷり味わいたい人におすすめです。
容量：300g×3袋
1袋に12個のマドレーヌが入っています
高い品質のフレッシュバターと新鮮なたまごをたっぷり使ってしっとりと焼き上げた、オーソドックスなシェル型のマドレーヌです。3袋セットなので、ボンヌママンのマドレーヌをたっぷり味わいたい人におすすめです。
ボンヌママンのタルト
▶ボンヌママン レモンタルト 125g
価格：910円（税込）
内容量：125g
1箱に9枚のレモンタルトが入っています
良質の牛乳で作られたフレッシュなバターをたっぷりと使って作ったタルト生地の上に、厳選したレモンを詰めて1枚1枚ていねいに焼き上げたレモンタルトです。レモンピューレを1.3％使用しているので、ほどほどの酸味と少しの苦味が、タルトの甘さに合わさって、爽やかなあと味です。紅茶によく合うお菓子です。
内容量：125g
1箱に9枚のレモンタルトが入っています
良質の牛乳で作られたフレッシュなバターをたっぷりと使って作ったタルト生地の上に、厳選したレモンを詰めて1枚1枚ていねいに焼き上げたレモンタルトです。レモンピューレを1.3％使用しているので、ほどほどの酸味と少しの苦味が、タルトの甘さに合わさって、爽やかなあと味です。紅茶によく合うお菓子です。
▶ボンヌママン ショコラキャラメルタルトチョコレート 135g
価格：513円（税込）
内容量：135g
1箱に9枚のショコラキャラメルタルトが入っています
フレッシュバターとたまごで焼いたタルトの上に、程よい甘さのキャラメルを敷き詰めて、その上にほろ苦いミルクチョコレートをたっぷりと乗せて焼いたショコラキャラメルタルトです。甘さと苦さがマッチした、コーヒーに合わせたい贅沢な味わいのタルトです。チョコやキャラメルが好きな人が続々とハマっています。個包装で、ちょっとおしゃれなお茶うけにも便利です。
内容量：135g
1箱に9枚のショコラキャラメルタルトが入っています
フレッシュバターとたまごで焼いたタルトの上に、程よい甘さのキャラメルを敷き詰めて、その上にほろ苦いミルクチョコレートをたっぷりと乗せて焼いたショコラキャラメルタルトです。甘さと苦さがマッチした、コーヒーに合わせたい贅沢な味わいのタルトです。チョコやキャラメルが好きな人が続々とハマっています。個包装で、ちょっとおしゃれなお茶うけにも便利です。
ボンヌママンのクッキー
▶ボンヌママン プチサブレ ショコラ
価格：560円（税込）
内容量：250g
1箱に22枚のショコラサブレが入っています
さっくりとしたココアのサブレ生地に、口溶けのよいチョコレートチップがたっぷり入った一口サイズのクッキーです。チョコ好きが納得するチョコのと、濃厚なチョコの味わいをひきたてる絶妙な加減の塩味が効いていて、病みつきになるサブレです。
内容量：250g
1箱に22枚のショコラサブレが入っています
さっくりとしたココアのサブレ生地に、口溶けのよいチョコレートチップがたっぷり入った一口サイズのクッキーです。チョコ好きが納得するチョコのと、濃厚なチョコの味わいをひきたてる絶妙な加減の塩味が効いていて、病みつきになるサブレです。
▶ボンヌママン プチサブレ ココナッツ
価格：532円（税込）
内容量：250g
1箱に22枚のココナッツサブレが入っています
ココナッツの粒々がぎっしり練り込まれた、軽い歯ざわりの一口サイズのサブレです。ココナッツオイルがリッチに効いていて、ココナッツ独特の甘みと風味を楽しむことができます。一度食べはじめるとあっという間に1袋食べきってしまうおいしさです。
内容量：250g
1箱に22枚のココナッツサブレが入っています
ココナッツの粒々がぎっしり練り込まれた、軽い歯ざわりの一口サイズのサブレです。ココナッツオイルがリッチに効いていて、ココナッツ独特の甘みと風味を楽しむことができます。一度食べはじめるとあっという間に1袋食べきってしまうおいしさです。
おわりに
いかがでしたか？シンプルな素材を使って、余計なものを添加せずに作ったボンヌママンのお菓子は、一度食べるとハマってしまう人が続出の味です。お店で見かけたり、お土産でいただいた際には、紅茶やコーヒーを用意して、ゆっくりと味わってみてください。フランスのおばあちゃんが作ってくれたおいしいお菓子で、贅沢な時間を過ごすことができますよ。