あぐり王国北海道 NEXT #19
2017年2月5日（日） 13時30分～13時59分 の放送内容
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最終更新日：2017年1月29日（日） 1時39分
北海道各地で真剣に農業に向き合う生産者たちの知恵と工夫を紹介し、「食の大切さ」を伝えます。さらにその土地で「獲れたて」の食材を使った料理のレシピも紹介!
出演者
出演:森崎 博之(TEAM NACS)、金井 憧れ(HBCアナウンサー)、北川 久仁子、あぐりっこ隊
番組内容
今回は道北・東川町の野菜ブランド「ひがしかわサラダ」に注目します。「ひがしかわサラダ」とは、東川町独自の栽培基準で作られている、生でも安心して食べることができる野菜のブランドです。その種類はおよそ30品目にのぼります。 森崎リーダーらがまず訪ねたのはピーマンのビニールハウス。東川町のピーマンは「さらら」という品種で、苦味が少ないのが特徴です。ピーマンが苦手というあぐりっこも、ひと口かじってみました。
その他
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