ワタミ好調の理由は「ワタミ隠し」か 新業態で店名変更、「鳥貴族」を思わせる店も

「和民」ではもう厳しいか

「和民」ではもう厳しいか

ブラック企業として悪名が広まり、顧客離れが起こっていた居酒屋チェーンのワタミ。今期は15年ぶりに業績が前年を上回り好調だというが、その要因が「ワタミ隠し」にあると話題になっている。

ワタミは「和民」「わたみん家」など一目でワタミグループだと分かる店舗を「三代目鳥メロ」「ミライザカ」などの新業態に次々と転換。11月10日放送の「ワールドビジネスサテライト」(テレビ東京)では「ワタミ隠しで業績回復!?」と報道され、ネットで物議を醸していた。(文:okei)

「名前が変わっても労働の中身が変わらないと意味ない」