ブラタモリ「＃59 さぬきうどん」
2017年1月14日（土） 19時30分～20時15分 の放送内容
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ブラタモリ、四国・香川県へ！テーマは「さぬきうどん」？なぜ香川で独特のうどんが誕生して全国的な人気になったのか？その謎を、香川県の地形や地質から解き明かします！
番組内容
舞台は香川県の真ん中、中讃（ちゅうさん）地区。県内唯一の一級河川・土器川の河原で、タモリさんが見つけたのは、謎の湧き水…この水から、うどんの原料・小麦と地質の深い関係が明らかに？瀬戸内海をのぞむ宇多津町では、タモリさんが長～いひしゃくを持って、うどんに欠かせない塩づくりに挑戦！さらにさぬきうどん発祥の地といわれる町に向かったタモリさん。町に伝わるさぬきうどんの「原型」にタモリさんもビックリ！
出演者
- 出演
- タモリ，近江友里恵，
- 語り
- 草ナギ剛