【今週の日本酒】田原酒造

週替わりの試飲コーナーにて今週のおすすめ日本酒をご紹介。ぜひお試しください。

新潟県／田原酒造
■会期：2017年1月4日（水）〜10日（火）

＜蔵元紹介＞
明治30年創業。 西海谷の湧き水を使用した酒。小さいながらも高い技術力が評判。なめらかで舌触りのよい酒と評判です。

＜代表銘柄＞
●〈画像 左〉雪鶴 純米吟醸
やや辛口で、和食を中心に食事を引き立てる、食中酒として最適な純米吟醸酒。
価格：1,512円（720ml）

●〈画像 右〉雪鶴 純米大吟醸 特別限定
上品で柔らかな醸造香と柔らかで豊かな旨味があり、キレの良い後味の純米大吟醸酒。
価格：2,376円（720ml）

※都合により、入荷が遅れる場合がございます。ご了承ください。

【今週の日本酒】関谷醸造

週替わりの試飲コーナーにて今週のおすすめ日本酒をご紹介。ぜひお試しください。

愛知県／関谷醸造
■会期：2017年1月4日（水）〜10日（火）

＜蔵元紹介＞
「良酒ハ和ヲ醸ス」をモットーに皆さまに楽しんでいただけるお酒を造り続けています。

＜代表銘柄＞
●〈画像〉蓬莱泉 美 純米大吟醸
甘味が広がるまろやかな口当たりでその名の通り美しいお酒です。酸味が後味をキリリとしめています。
価格：2,835円（720ml）

●蓬莱泉 純米大吟醸 しぼりたて
新酒の華やかな香味、米のふくよかな甘味が爽やかに口の中に広がります。
価格：2,862円（720ml）

※都合により、入荷が遅れる場合がございます。ご了承ください。

【今週のワイン】アメリカワイン特集

週替わりの試飲コーナーにて今週のおすすめワインをご紹介。ぜひお試しください。

●〈画像 左〉ハート・オブ・クラウディア・カベルネ・ソーヴィニヨン
このカベルネ・ソーヴィニヨンは、お客さまの「美味しいカベルネをよりバリューに楽しみたい！」という思いから新たに誕生しました。濃厚な果実の味わいとまろやかな口当たりが特徴です。
価格：1,599円（750ml）

●〈画像 右〉ウォーターストーン・シャルドネ・カーネロス
フレンチオークの新樽で発酵・熟成したワインと、ステンレスタンクを使用したフレッシュなワインを絶妙なバランスでブレンド。桃や青りんご、シトラスなどの香りが素晴らしい辛口白ワインです。
価格：3,219円（750ml）

※都合により、入荷が遅れる場合がございます。ご了承ください。
 

【今週の肴】浅草むぎとろ

週替わりでご紹介していくおすすめの酒にあう肴コーナーです。

■会期：2017年1月4日（水）〜10日（火）

浅草むぎとろは、食を通じ『おいしさ』『喜び』『安心』『幸せ』を提供できるように努めています。

●味付けとろろ
とろろ懐石料理の専門店「浅草むぎとろ」が作りました本格的な「だし入りとろろ」。料亭の味をご家庭で気軽にお召し上がりいただけます。

価格：1,296円（320g）

【今週の肴】浅川の梅ぼし

週替わりでご紹介していくおすすめの酒にあう肴コーナーです。

■会期：2017年1月4日（水）〜10日（火）

樹から自然と落ちるまで完熟した紀州南高梅を使用することで、旨みたっぷりの梅干しを製造・販売する専門店。

●調味梅干し　真（まこと）
まろやかでほんのり甘く、口の中でとろけるうす塩の味わい。皮が薄く肉厚でつややかな見た目はまるで和菓子のよう。

価格：1,080円（200g）

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