どうも南田です。
今日は地元のカップラーメンのお話です。これ、マジでうまいですから！
はじめに
みなさん金ちゃんラーメンて知ってますか？
名前だけでも聞いたことがある人はいるかもしれません。これは、徳島県発祥のカップラーメンです。今回は、久しぶりに金ちゃんラーメンを食べたところ、やはり美味しかったのでみなさんにもぜひというお話です。
なぜ金ちゃんラーメンというのか
”金ちゃん”とは社長の名前ではなく、創業当時より製造している小麦粉の”金鶴（きんつる）”という種類から抜粋されたものです。最初はナルトミナミチキンツルラーメンとして販売を始め、商品名が長いので短くするために”キンツル”の”金”の１文字を取り誕生したのが”金ちゃんラーメン”だそうです。（下記HPより）
徳島製粉株式会社 金ちゃんヌードル・金ちゃんラーメンでおなじみ！
僕の好きな金ちゃんラーメン
早速ですが、数ある金ちゃんラーメンの中でも、僕が好きな金ちゃんラーメンを紹介します。それは…金ちゃんヌードル（左）と金ちゃんきつねうどん（右）です。
実食（きつねうどん）
では早速きつねうんどんから食べていきましょう。蓋をあけるとこのような材料が入っております。
- 麺
- かやく
- 粉末スープ
- 油揚げ
ちなみに、成分表示はこちらです。
イワシ、えび、カニが駄目な人はお気をつけください。
調理方法（きつねうどん）
まずは、かやくと粉末スープを入れます（かまぼこもありますよ）
つづいてお湯を入れます。
その後すぐに油揚げを入れます（粉末スープと油あげが、くっつかないように微妙な時間差で入れるのがポイント）
そして５分待ちます。
いっただきまーす。
どうですかこのちぢれ麺。美味しそうでしょ（味はあっさり系です）
もちろん完食です。
実食（金ちゃんヌードル）
続いて金ちゃんヌードルに行きます。中身はこちら。
- 麺
- かやく
- 粉末スープ
だいたいカップラーメンてこんなんもんですよね。
成分表示はこちらです。小麦、卵、乳成分、エビ、大豆、鶏肉、豚肉、ごまです。
実食（金ちゃんヌードル）
まず、かやく、粉末スープを入れます（エビと卵と肉が見える〜！）
お湯を入れて３分待ちます。
いっただきまーす。
もちろん完食です。
ちょっと余談（スケスケカップ麺）
余談ですがこのカップラーメンスケスケなんです。２枚構成なので１枚抜くとスケルトン。スケスケですやーん。
きになる商品はこちら
金ちゃんヌードル
金ちゃんきつねうどん
肉うどんもあるよ
まとめ
どうですかみなさん。金ちゃんラーメン食べたくなりましたか？
本当に美味しいから是非一度食べて見てください。僕の地元では普通にスーパーで売ってますが、関東の方が購入するにはネットしかないかなと思います。もし地方のカップラーメンが食べたいと思う時がありましたらぜひご賞味あれ。
ちなみに僕はどちらかというときつねうどんの方がオススメです！（肉うどんも美味しいよ）