お料理の先には「食べてくれる人」が居ます!
作日、神奈川から店主のたった一人の妹が
(二人姉妹です)、我が家の引越しの手伝いに
来てくれました。
とにかく、よく食べる妹です(笑)
すぐ「お腹空いた~」と言って来る(笑)
妹が昨日、食べた物(店主・手づくり)
ぶり大根
おからのポテトサラダ
野菜サラダとトマト
鶏肉のクリームシチュー
鮭のおにぎり2つ(&家に持ち帰り4つ)
ふきの炒め物
塩麹に付けて焼いた鶏肉
間食・・・ピザトースト1枚
おやつ・・・キャラメルスポンジのロールケーキ
2切れとミルクティー2杯
長男が淹れたコーヒー1杯
以上です!!
「おいしい・おいしい」と喜んで食べる笑顔を見て
「相手を思い浮かべて作るお料理には
おいしくなる魔法がかかるのかな?」
と思いました。
お料理の向こうに居る相手を思いながら
「いつも楽しい気持ちで作りたい!」と・・・
明日も来る妹。
試作の「チキンカレー」を食べてもらおうかな?
おちゃっこ店主