うまいッ！「酸味の少ない濃厚な甘さ キウイフルーツ～福岡県・八女市～」
2016年12月18日（日） 6時15分～6時50分 の放送内容
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福岡県八女市で栽培されているキウイフルーツは、酸味が少なく、糖度が15度を上回る濃厚な甘さが特長。タレントの野呂佳代さんが産地を訪ね、おいしさの秘密に迫ります。
番組内容
ニュージーランド産が有名なキウイフルーツは、近年、国内でも西日本を中心に各地で栽培されています。福岡県は、愛媛県に次ぐキウイフルーツの一大産地。中でも八女市は、県内の9割を生産しています。酸味が少なく、糖度が15度を上回る濃厚な甘みが特長です。タレントの野呂佳代さんが生産者を訪ね、そのおいしさの秘密に迫ります。さらにキウイを丸ごと使った「キウイ大福」など産地ならではのユニークな食べ方も紹介します。
出演者
- 司会
- 天野ひろゆき，武内陶子，
- 出演
- 野呂佳代，駒沢女子大学人間健康学部教授…西山一朗，
- リポーター
- 保里小百合