この口コミは、Peter McGregorさんの主観的なご意見・ご感想であり、お店の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、この口コミは、Peter McGregorさんが最後に訪問した '15/12当時のものです。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。 詳しくはこちら
2015/12 訪問 2016/01/04
中華そば
中華そば(2015.12.22)
2015.12.22.訪問
下北沢の人気ラーメン店で常に上位にランキングされる一龍さんです。駅から程近い一番街よりも手前の商店街エリアの外れに位置します。
昭和の雰囲気満載の味のある古めの店構え。席はカウンター席で狭めですが、不思議と落ち着く雰囲気です。
平日の19時くらいの訪問で店内はほぼ満席。人気の程が伺えます。
オーダーは基本の中華そば。
鶏と豚骨でとっている昔ながらの中華そばのスープだとは思うのですが、他では味わったことがない独特な味。濃厚さもありながらしつこくはなくどんどんいけるスープです。極上です。
麺は中細の縮れ。こちらも「昔ながら」という形容が相応しいほっとする味。
具はチャーシュー5枚、メンマ、モヤシ、刻みネギ、紅しょうが。チャーシュー麺で無いのに小振りながらもこれだけのチャーシューがのっているのは嬉しいところ。上にのせられた紅しょうがも良い味だしています。
こうした素敵なお店は時代に流されずに末永く続いていってもらいたいと切に感じます。