この口コミは、Peter McGregorさんの主観的なご意見・ご感想であり、お店の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、この口コミは、Peter McGregorさんが最後に訪問した '15/12当時のものです。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。 詳しくはこちら
2015/12 訪問 2015/12/22
肉辛ラーメン
肉辛ラーメン(2015.12.15)
2015.12.15訪問
学芸大学駅西口商店街にある すする まる弐さんです。東口にある すするさんの系列店舗ですね。
1号店である すするさんとはメニューの構成がガラリと変わって、こちらは辛系のメニューを取り揃えたお店になります。
店内は厨房前のL字型カウンターによる座席構成。すするさん同様、ゆったりとしたつくりの店内です。
訪問したのは平日の14時過ぎ。昼営業の時間終了直前でしたが、お客さんの入りは半分くらいあり繁盛されている様子。
やはりつけ麺の方が推しの様ですが、今回は辛ラーメンに豚バラ肉がトッピングされた肉辛ラーメンにしてみました。辛さを選べますが「普通」を選択。
登場した一杯、辛さは想像以上に辛めでした。これだと大辛は無理かも。味わって食べるのはもう一つ下のやや辛でも良かったかもしれません。正直、辛さが前に来すぎてベースのスープの味がよくわからなくなってしまいましたが美味しいことは間違いありません。
中太の麺は弾力があって、主張の強いスープに合っています。
具は量も多めの味付豚バラ肉、モヤシ、刻みネギ、揚げニンニク、ゴマ。
ノーマルの辛ラーメンは未食ですが、こちらは肉のせの方が断然良い気がします。
辛さを体が欲した際にはまた来たいですね。