淡路島「生のり佃煮」をいただきました。淡路島の海苔と言えば「大江のり」が有名だそうですが、佃煮もご飯の供として人気だそうです。
大江のり
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瓶のフタを開けると、海苔の良い香りがします！
原材料：生のり（兵庫県淡路島産）・醤油・砂糖・みりん・清酒・水飴・かつお節抽出物・昆布エキス・酵母エキス・増粘多糖類・（原材料の一部に小麦、大豆を含む）
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とてもトロッとしていて、ご飯とよくからみます。程よい甘さの中に、海苔の風味が感じられ佃煮ですが美味しい生のりをそのまま食べている様です！生のりの歯ごたえもあります。
卵焼きや冷奴のトッピングとしても合うらしいのですが、私はシンプルにご飯と食べるのが好きです。お箸が止まらなくなる、美味しい「生のり佃煮」でした♪
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