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ゆとりごと

ゆとりの団子が綴るグルメと旅行と趣味のブログ

山口県下関市の『ニクバルトミート』

グルメ グルメ-山口

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ニクバルトミート

下関市にやってきた

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本州最西端の街、下関市に初めて来た。

 

本州と九州を繋ぐ関門橋は思った以上に短い橋でびっくりした。本州と四国を繋ぐいくつもの橋のように長いのかと思っていたのだが、拍子抜けするくらいに短い。目と鼻の先に九州があるのだ。

 

ところで名古屋市から下関市までの距離はGoogle Mapで見ると、約700kmといったところ。

ずいぶん遠いところまで来てしまった…!

新幹線や飛行機を使って移動すればあっという間なのだが、下関市に来るまでに鳥取市と松江市に寄る必要があったため小回りのきく車での移動だった。もちろん一日でここまで走ってきたわけではなく、鳥取市と松江市で一泊ずつしてからの下関市入り。それにしても遠く感じたのはきっと山陰道が全然繋がっていないからだろう。山陰近畿自動車道が全面的に開通すれば中国地方をぐるっと廻るのが相当楽になるのだが、それが実現するのはいつになることやら…。

 

下関市のグルメ 

下関でグルメと言えば、やはりフグ。

下関でフグを食べて獺祭でも飲もう!

 そんなふうに考えていたのだが、

鳥取で白身魚(ばばちゃん鍋)を食べたのと、この日は11月30日だったのだが前日の11月29日(いい肉の日)に肉が食べられなかったので、この日はどうしても肉が食べたい欲求が高まっていた。

 

また松江でフライング獺祭してしまった。何やってんだか!

そんなわけで軽めにハイボールでいいかなという気分。

 

ウマイ肉を食べつつハイボールでも飲めそうな良い店はないかと歩いてみたら、

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ニクバルトミート

なんかちょうど良さそうなお店があるではないか!

ニクバル…流行なのだろうが至る所で見かけるようになってきた。名古屋でも肉が巧くてリーズナブルな店「ニクバルダカラ」が人気を上げている。

今の欲にガッチリ当てはまるなのでこのままニクバルトミートに入ってしまえ!!

 

ニクバルトミートのメニュー 

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こちらはメインの肉メニュー。

店名が入っている『極上トミートステーキ』がきっと看板メニュー!…だと思う!

 

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前菜が欲しいと思って見ていたら、『プチトマキムチ』なる美味しそうなものが。

よし!『極上トミートステーキ』『プチトマキムチ』に決定だ!

ちなみに下の写真の左に見えている手は、店員さんの手。筒状に丸まっていくので写真を撮るのに苦戦していたところ、親切なことに押さえてくれたのだ。ありがてぇ…! 

 

ハイボール

キンキンに冷えたハイボールが喉を潤す!

 

プチトマキムチ

プチトマトの甘みの後にキムチの辛みが…甘くて辛い不思議な感じ。

おつまみにはちょうどいい!

 

極上トミートステーキ

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あ、これはおいしいやつだわ(確信)

淡いピンク色した切断面。赤身と脂身のバランスがちょうど良さそう!肉肉しくて脂もうまいやつだ!

 

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ガーリックと岩塩を乗せて食べると…

 

はあ…(ため息)

うまい…(恍惚)

 

適度な噛みごたえがあり、噛めば噛むほど肉の旨味と脂の甘みが口の中に溢れ出てくる。思わずうっとりしてしまうほどの美味しさ。肉だ!私はいま肉を食っている…!

ガーリックの香ばしさと岩塩の塩味が肉の甘味を引き立ててくれる。

はあ…たまらんな…。

 

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極上トミートステーキ…いいステーキだった!

美味しいステーキを味わえて、肉を選択して大正解だった!

 

ニクバルトミートについて

※2016年10月にオープンしたお店のため、GoogleMapやストリートビューには店名は未反映。

電話:083-242-2986

住所:山口県下関市豊前田町3-2-7 下関第一ビル

 

ステーキを食べながら「出張で名古屋から来てるんですよー」なんて話をしたら、トミートの方々は研究のためにニクバルダカラニに何度か通っていたとか。なんだか世間が狭く感じてしまった。

 

最後に

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下関に行ったらふぐも良いけど、ニクバルトミートの美味しい肉もいいぞ!

ぜひ行ってみよう!

 

※お店の予約やクーポン情報はホットペッパーで!

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