一滴の向こう側

主人公の想いが繋がり交差するヒューマンドキュメンタリー。2週に渡り「忘れられない味」をお届け。

番組内容

<番組全体のみどころ> 　あなたにも大切な「思い出の味」ありませんか?　亡くなった祖母が作ってくれた肉じゃが…、学生時代大好きだった母の、のり弁当…。もう二度と食べられなくなってしまった「思い出の味」をよみがえらせる料理人がいる。彼女の名前は、宗河美幸。 彼女は依頼者の記憶のみを頼りに、永遠に食べられないと思っていた味をよみがえらせる。一体、彼女はどうやって「思い出の味」を再現するのだろうか?<12月10日　前編の見どころ> 　今回の依頼は、「亡くなったおばあちゃんが作っていた“昆布と椎茸の佃煮"をもう一度食べたい」というもの。その佃煮は、おばあちゃんに会う度に必ずもらって帰り、いつも食卓にあった依頼者の大切な思い出の詰まった料理。去年、そのおばあちゃんが亡くなり二度と食べられなくなってしまっていた。宗河さんは材料や調味料など、おばあちゃんが使っていたものを探し求め、昆布の佃煮を作り始める。  果たして、依頼者の思い出の味をよみがえらせる事はできるのだろうか? 

出演者

語り:竹内結子

音楽

テーマ曲:有木竜郎　 音楽プロデュース:S.E.N.S.　Company

制作

総合演出:池田睦也 チーフプロデューサー:宗像孝(BSフジ) プロデューサー:緒方夏子 チーフディレクター:武田晋助 制作協力:スタッフラビ

その他