おんな酒場放浪記▼お刺身５点盛りに感動！地酒とともに！シメはとっておき裏メニュー
2016年12月7日（水） 22時00分～23時00分 の放送内容
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最終更新日：2016年11月30日（水） 1時5分
こだわり魚介を味わえる人気店は今日も満席！ご常連おすすめ「肉豆腐」は味もボリュームも満点！こんな唐揚げ食べたかった！ついつい長居をしたくなる。
出演者
- 出演
- 万波奈穂 （日本棋院東京本院に所属する囲碁棋士。囲碁界きっての大酒家。)
- ナレーター
- 河本邦弘
番組内容
雑色駅から歩いて５分ほど。「よし成」は、うまい魚介と日本各地の地酒が味わえる評判の店。マスターは、今は無き雑色の名店で仕入れから調理までを叩き込まれた方。魚介の仕入れは近辺のどの店にも負けないと自負する。万波さんもオススメの刺身５点盛りをオーダーした。しかし、盛られていた刺身は５点ではなくその倍近くの品数。その日に仕入れたものをちょっとずつ皿に盛り付けているうちにこうなったという。こだわりの地酒も５０種以上。運が良ければ絶品の裏メニューに出会えることも。
制作
2016年TBSビジョン・BS-TBS
その他
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