きれいな味わい、磨きぬかれた逸品

飲むほどに親しみのわく飲みあきしないさらりと深い味わいの白鶴伝統の｢うまし酒｣です。 皆様の嗜好や料理に幅広く合わせやすい酒質です。もちろん冷やでも燗でもお楽しみいただけますが、秋から冬にかけての季節には燗して飲んでいただくことをお薦めします。

国産契約栽培米100%使用、すっきり美味しい純米酒

安心して飲んでいただくために、すべて国産の契約栽培米にこだわりました。厳選された米と六甲の自然水、白鶴独自の酵母（新のぞみ酵母）で仕込み、米のうまみを十分にひきだしました。ふくらみがあり、後味がすっきりした淡麗辛口の味わいをお楽しみください。

やさしい甘味と爽やかな酸味

お米由来のやさしい甘味と爽やかな酸味が特長の発泡性の清酒です。ほんのり甘酸っぱい口当たりをお楽しみいただけます。

蔵出しの新鮮な味わいが冴える

しぼりたての風味をそのまま瓶詰した、蔵出しの新鮮な味が冴える、淡麗でやや辛口の生貯蔵酒です。

至高の酒米「兵庫県産・山田錦」を名匠が醸す逸品

酒米の最高峰「山田錦」を100％使用。芳醇で豊かな味わいを追求した贅沢なお酒です。厳選された材料と杜氏熟練の技が生んだ珠玉の一献をじっくりとお楽しみください。冷やでも、燗でもお楽しみいただけます。

紀州梅100%使用の本格梅酒は、幅広い世代に人気。梅酒を使った料理レシピや梅酒で健康になる秘密、仕込みの工夫をご紹介します。

ふるふる振ってぷるぷる新食感！

こだわりの国産果実・果汁をぷるぷるのスパークリングゼリーのお酒にしました。缶を振って中身のゼリーをクラッシュしてから飲む楽しいお酒です。

日本酒用のペットボトルに入った
「白鶴サケペット」

美味しさ品質とペットボトルの利便性を合わせ持つ、「白鶴サケペット」シリーズは、お酒の活躍の場を大きく広げると期待されています。

果実の風味をそのまま閉じ込めた、
華やかで心浮き立つまろやかさ。

果実本来の美味しさがぎゅっとつまった、にごり果実酒です。原材料へのこだわりや飲み方のレシピをご紹介します。

有機酸が生臭みを消して風味よく

料理をおいしくするために、コクと旨みたっぷりに仕上げました。食塩を使用していないため料理に余分な塩味がつかず、魚料理や肉料理など、さまざまな料理に使えます。

酒どころ灘の蔵元の酒粕を使用した本格派の甘酒です。
甘酒の「歴史と栄養」や「おすすめレシピ」などを紹介します。

日本酒造りでなじみの深い米と水を活かした優しい使い心地が魅力の薬用スキンケアシリーズ。お米の潤いを、ぜひあなたの肌で実感してください。

毎日使うものにこそ、こだわりを。そんな思いから生まれた「鶴の玉手箱」は、小さなお子様から大人まで、老若男女、家族みんなで使っていただきたい素肌のためのシリーズです

酒粕のうるおい美肌成分を配合した上質なうるおいとハリを与える大人のためのエイジングケアシリーズ。メイク落としからシート状マスクまで豊富なラインアップを取り揃えています。