今日はシンプルライフとは少し離れて、外食の話です。
先日、初めて酸辣湯麺を食べました。
酸辣湯麺・・・まず、パッと見てすぐには漢字が読めなかったです(汗)
サンラーターメンと読むのですね。
え!今ごろ?!もう定着しているでしょ!と
思っている人もいると思いますが、それは都会の話ですよ。
た、たぶん・・・。
で、私がいただいたのがこちらのセット。
焼き小龍包と杏仁豆腐も付いています。
元々焼き小龍包が人気のお店で、豚、鶏しそ、海老の3種類がありました。
底の部分がパリッと焼かれていて、上の方はもっちもちの皮。
中の熱々スープがじゅわ~!うん、これは文句なしのおいしさです!
でも、猫舌だからって少し時間を置いちゃったら冷えちゃった(;´Д`)
そしてメインの酸辣湯麺!
他の店で食べたことがないので、あくまでこのお店の味の感想になりますが
今までに食べたことのないすっぱ辛い麺類!おいしい!
米酢と香酢を使った自家製ラー油を使っているそうですが、
酸味も辛みも過不足なく絶妙です。
辛いのが好きな人には物足りないかも?
きくらげ、しいたけ、えのき、卵、水菜などが入った五目スープは
少しとろりとしていて、ちぢれ麺によく絡むし、体も温まる~♪
これは新しい発見でした☆彡
セブン・イレブンのお弁当コーナーにある酸辣湯麺も人気があるみたいなので
いつか食べてみたいな~と思っています。
コンビニのお弁当はほとんど食べたことがないんですけど(おにぎりは好き)
いろんなものがあるんですね。