商品のご案内
|
|
|
| 商品名： | 大吟醸 夢殿 | |
| 分 類： | 大吟醸原酒 一度火入れ | |
| 出荷時期： | 通年販売 | |
| 原材料： | 米・米こうじ・醸造アルコール | |
| 米の品種： | 兵庫県加東市山国地区産 山田錦 | |
| 精米歩合： | 40％（全て自社で精米） | |
| 酵母： | 18号系・自社株 | |
| アルコール分： | 17度 | |
| 日本酒度： | +2前後 | |
| 酸度： | 1.2前後 | |
| アミノ酸度： | 0.6前後 | |
| 飲み方： | ◎冷酒・×常温・×燗酒 | |
| 保存方法： | 要冷蔵 |
味／香り
杜氏のコメント
「香り高くて、味にふくらみがあって、後味すっきり」を目指して造っています。最初の一杯として飲んでいただけると嬉しいです。
おすすめの肴
白身魚や貝の刺身、カナッペなど軽いもの。
容量と価格
| 容量 | 価格（税込） |
|---|---|
| 720ml箱入 | 5,724円 |
| 720ml箱無 | 5,400円 |