晴れ、ときどきファーム!「米でできる!芳じゅんな“自家製しょうゆ”」
2016年12月2日（金） 23時15分～23時45分 の放送内容
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最終更新日：2016年11月25日（金） 2時7分
和食に欠かすことの出来ない調味料のひとつ「しょうゆ」。V6長野さんがなんと米を使って、しょうゆ造りに挑戦!こだわりの味に仕上げるため、どう仕込むのか乞うご期待!
番組内容
和食に欠かすことの出来ない調味料のひとつ「しょうゆ」。濃口や薄口、たまりなどに加え、地域によっては独特の味をもったものもあり実にさまざま。こだわりの使い方をされている人も多いのでは。そこで今回は、V6長野さんたちがなんと米を使って、ファームならではのしょうゆ造りに挑戦!味にきびしい長野さんたちのこだわりで、はたしてどんな味に仕込むのか乞うご期待!
出演者
- 出演
- 長野博,村上知子,滝沢沙織,
- 語り
- 赤平大
その他
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