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カンブリア宮殿

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カンブリア宮殿【八海山が驚きの新展開!苦境の日本酒メーカー復活の舞台裏】

2016年12月8日(木)  21時54分~22時54分  の放送内容

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最終更新日:2016年12月1日(木)  16時8分

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この40年間で3分の1までに縮小した日本酒市場において、今も好業績を続けている新潟の銘酒「八海山」。攻め続ける八海山の日本酒の復権を賭けた戦いの舞台裏に迫る!

番組内容

この40年間で3分の1までに縮小した日本酒市場…だが、かつての地酒ブームで全国区となった新潟の銘酒「八海山」は、今も好業績を続けている。伝統ある酒蔵の手法を再構築しながら、酒造技術を武器に磨き上げ、今も攻め続ける八海山。日本酒の復権を賭けた戦いの舞台裏に迫る!

出演者

  • ゲスト
  • 八海醸造 3代目 南雲二郎 
  • メインインタビュアー
  • 村上龍 
  • サブインタビュアー
  • 小池栄子

関連情報

  • ホームページ
  •  http://www.tv-tokyo.co.jp/cambria/ 
  • 公式Facebook
  •  http://www.facebook.com/cambrian.palace 
  • 公式Twitter
  •  https://twitter.com/cambrian_palace

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カンブリア宮殿

レギュラー放送:木曜 21時54分~22時54分

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