こんにちは、りな(@ri51na)です。
前回の記事で書いた、ノリタケの森の帰りに大名古屋ビルヂングでディナーしてきました(^^)
大名古屋ビルヂングは名古屋駅前にあり、ノリタケの森からは徒歩で行けちゃいますよ。
大名古屋ビルヂングの中には、オシャレでおいしそうなお店が沢山ありますが、今回行ったのはここです!
Salt Water by David Myers(ソルトウォーター バイ デイビッドメイヤーズ)
カリフォルニアイタリアンレストランです。
雰囲気もメニューもオシャレで、デートや女子会におすすめ!
お店の名前の由来
大名古屋ビルヂングに登場。店名はパスタを茹でる時に使う「塩水」と、プロデューサーのアメリカ人ミシュランシェフDavid Myers氏が愛する「海」を掛け合わせた、深い意味を込めたものです。
頂いたのはこちらのメニュー4品。
1.カリフォルニアシーザーサラダ
シンプルだけどつい頼んでしまう。
エビを追加しましたよ。
量もしっかりあって満足しました。
2.チキンのアヒージョ
サラダでエビをトッピングしたので、アヒージョはチキンにしました。
こちらも量多めです。
パンもサクサクでおいしかった。
3.タリアテッレのボロネーゼ
パスタがモチモチでひき肉のソースもおいしかった!
また食べたいです。
シェフ・ディヴィッドが愛する祖母から受け継いだレシピをアレンジしたボロネーゼだそうで絶品でしたよ!!
4.フローズンモア
アツアツのホットチョコレートをかける過程も楽しめます!
コットンキャンディー、マシュマロ、チョコレート、イチゴ…スイーツ好きにはたまらないメニューでした。
次回はランチへ行きたいです。
有名なハンバーガーとポテトを食べなくては。
名駅地区(名古屋駅前)は再開発でオシャレなご飯やさんがどんどん増えていますよ。
デートも女子会も行きたい場所がありすぎます!(笑)