「カット野菜」と「冷凍野菜」の悪いウワサを調査 実は栄養価が高くて安心女子SPA！

「カット野菜」と「冷凍野菜」の悪いウワサを調査 実は栄養価が高くて安心

ざっくり言うと

  • 「カット野菜」と「冷凍野菜」の気になるウワサを調査している
  • 窒素充填と低温保存で変色を防止しており、薬剤が使われているわけではない
  • 栄養の少ないイメージを持たれているが、栄養成分の残存率は家庭調理と同等
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