優しく生きたい

スーパーでの買い物での
食材率と身体の関係
のレポートです(^O^)/

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【１１/１１　エブリイ西条御薗宇店　昼過ぎ】

レジに
６０歳代くらいの男性が並んでいました。

体型は普通ですが、
糖化が進み、頭も薄いです(^^;

買い物を見てみると、
たまご、惣菜、食パン、にんにく、カットレタス、ワイン、アイスクリームで、
買い物合計約２０００円、食材約３００円なので、
食材率は約１５％でした。


１人暮らしなのでしょうね。

糖質やアルコールが多く、たんぱく質や脂質などの必須栄養素が少ないため、
糖質過剰の栄養不足になっていますね(>_<)

長年、このような食事を続けていると、
糖化も進みますし、頭も糖化で薄くなってしまいます(^^;

一人暮らしの男性の死亡率が高いのも、このような食事を見ていると分かる気がします(>_<)


ちなみに私は、買い物合計約１３９０円、うち、肉約５１０円、魚約３９０円、野菜約４９０円で、
食材率は１００％でした(^O^)/




この日の夕食は、
■鶏皮とブロッコリー・なす・エリンギのエスニックレモン炒め、
■ぶりの刺身、
■油揚げのスタミナ和え（納豆、めかぶ、キムチ、温泉たまご、トマト、みょうが、ごま）、
■油揚げとみょうがとめかぶの味噌汁、
■チアシードヨーグルトドリンク
でした(^^)




【１１/１７　ゆめタウン広島　夕方】

レジに
６０歳代くらいの女性が並んでいました。

身体は痩せていて、
糖化がかなり進み、足も悪いようです(>_<)

買い物を見てみると、
いか、鮭、ブロッコリー１/４、冷凍食品×３、惣菜×３、カップラーメン×６、春雨、サラダ油、ジュース×４、おかし×４で、
買い物合計約７５００円、食材約６５０円なので、
食材率は約９％と非常に低いです(>_<)


この方も一人暮らしなのでしょうね。

先ほどの男性以上に、
糖質や加工食品が多く、オメガ６も過剰摂取になっていますね(>_<)

糖質やオメガ６の過剰摂取は、糖化・酸化・炎症を招き、栄養不足とともに、
病気や老化を促進してしまいます(>_<)

年齢以上に老けて見えていて、初め見たときには
７０～８０歳代かと思っていました(^^;


ちなみに私は、買い物合計約２６５０円、うち、肉約４２０円、魚約３２０円、たまご約２１０円、バター約３４０円、生クリーム約２５０円、野菜約４２０円、発酵食品約６１０円、炭酸水約８０円で、
食材率は約９７％でした(^^)/




この日の夕食は、
■豚バラ肉とピーマン・パプリカの韓国風炒め、
■はまちの刺身、
■油揚げのスタミナ和え（納豆、めかぶ、キムチ、温泉たまご、トマト、みょうが、ごま）、
■油揚げとみょうがとめかぶの味噌汁、
■生クリーム入りチアシードヨーグルトドリンク
でした(^^)




【１１/１９　イオン広島府中店　夕方】

レジに
３０歳代くらいの女性が並んでいました。

体型はスリムで肌もきれいです(^^)/

買い物を見てみると、
肉×２、大根、ゆず、ねぎ、油揚げ、だし汁で、
買い物合計約１９００円、食材約１６２０円なので、
食材率は約８５％と非常に高いです(^^)/

今日は鍋なのでしょうか？

肉や野菜が中心で栄養もしっかり摂っていますね(^^)/

このような食事をいつもしていると、
体型がスリムになり、肌もきれいなのもよく分かりますよね(^^)

ご家族も正しい食事によって健康になっているのでしょうね(^O^)/


ちなみに私は、買い物合計約２２００円、うち、肉約２８０円、魚約１００円、バター約３２０円、生クリーム約３２０円、野菜約５９０円、発酵食品約５２０円、炭酸水約７０円で、
食材率は約９７％でした(^^)/




この日の夕食は、
■鶏の手羽元となす・ブロッコリー・黄色ズッキーニ・舞茸・パプリカのさっぱり煮、
■あじの塩焼き、
■油揚げのスタミナ和え（納豆、めかぶ、キムチ、温泉たまご、トマト、みょうが、ごま）、
■油揚げとみょうがと舞茸とめかぶの味噌汁、
■生クリーム入りチアシードヨーグルトドリンク
でした(^^)




今回は、
６０歳代の糖化が進んだ男性と、
６０歳代の糖化が進んだ女性と、
３０歳代のスリムで肌がきれいな女性でしたが、

初めの２人と
最後の１人が、
とても対照的でしたね(^^;


糖質を摂りすぎて必要栄養素不足の食事を続けていると、
糖化が進み、病気や老化も進行してしまいますよね(>_<)

頭が薄くなったり、足が悪くなったりするのも、年齢のせいではなく、
糖化が進行しているためです(^^;

老化が進むのも糖化の影響ですから、
いつまでも若々しく健康でいたいのなら、糖質を控えて必須栄養素をしっかり摂る
正しい食事を続けていく必要がありますよね(^^)

最後の女性のような食事をしていれば、いつまでも美しく健康的な身体がキープできると思います(^^)/


間違った食事をしていると、
食べることが疎かになり、食に対する興味もなくなっていくと思います(>_<)

正しい食事をしていると、
食べることが楽しくなり、毎日美味しいものを食べられる幸せを味わうことができるでしょうね(^^)/


どちらの人生を歩まれるのか、またそれによって、
病気や老化になっていくのか、それとも
健康を手に入れるのか、
それはみなさま次第ですので、ぜひ、正しい食事で、毎日楽しく健康に過ごせる幸せを手に入れてくださいね(^O^)/


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食材率と身体の関係
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【１１/１　イオンみゆき店　昼過ぎ】

レジに
２０歳前後の女性が並んでいました。

体型は普通ですが、
肌はきれいで幼い感じです。

買い物を見てみると、
肉、たまご、キャベツ、ブロッコリー、たまねぎで、買い物合計約１２００円、全て食材なので、
食材率１００％でした(^O^)/


ジャージ姿でしたので、年齢からすると、
学生さんでしょうか。

若いのに、しっかりと料理をしているのですね(^^)

同世代の女性の買い物は、出来合いのものが多いのに、
とても感心しました(^^)/

今のうちから、正しい食事をしていれば、
きれいな肌や身体もそのままキープされますね(^O^)/


ちなみに私は、買い物合計約２１９０円、うち、肉約２７０円、魚約１５０円、たまご約２４０円、バター約３４０円、野菜約６２０円、発酵食品約５００円、炭酸水約７０円で、
食材率は約９７％でした(^^)/




この日の夕食は、
■鶏の手羽元とたまねぎ・おくら・パプリカのレモン塩麹煮、
■チダイの塩焼き、
■油揚げのスタミナ和え（納豆、めかぶ、キムチ、温泉たまご、トマト、みょうが、ごま）、
■油揚げとみょうがとめかぶの味噌汁、
■チアシードヨーグルトドリンク
でした(^^)




【１１/７　フジグラン広島　午前中】

レジに
３０歳代くらいの夫婦が並んでいました。

二人とも
かなりの肥満です(>_<)

買い物を見てみると、
お好み焼き、弁当×２、パン×６、カレー×２、もやし、インスタント味噌汁、ジュース×２で、買い物合計約３１００円、食材約４０円なので、
食材率は約１％と非常に低いです(>_<)


二人とも、
非常にダルそうな感じで、
料理なんか面倒なので嫌、という感じです(^^;

糖質を過剰摂取していると、
太るだけでなく
、ビタミンB1が不足してきて、乳酸とともに疲労物質が蓄積し、
疲れやすくなって、エネルギー不足ですぐにバテてしまいます(>_<)

そうなると、疲れてますます料理とかしなくなりますので、
悪循環で、どんどん肥満になってしまいますね(>_<)


ちなみに私は、買い物合計約２２４０円、うち、肉約２７０円、魚約２６０円、バター約３６０円、野菜約２５０円、発酵食品約１０１０円炭酸水約９０円で、
食材率は約９６％でした(^^)/




この日の夕食は、
■鶏もも肉と舞茸・ピーマン・パプリカのジャークチキン、
■たこのカルパッチョ、
■油揚げのスタミナ和え（納豆、めかぶ、キムチ、温泉たまご、トマト、みょうが、ごま）、
■油揚げと舞茸とみょうがとめかぶの味噌汁、
■チアシードヨーグルトドリンク
でした(^^)




【１１/１３　フジグラン広島　午前中】

レジに
６０歳代の老夫婦と孫二人（小学生男の子と幼児女の子）が並んでいました。

祖母は肥満で、
祖父は糖化が進行しています(>_<)

買い物を見てみると、
魚×２、たまご、饅頭箱詰め、おかし×１０、惣菜×２で、
買い物合計約４５００円、食材約１０３０円なので、
食材率は約２３％でした。


おかしは、こどもたちがそれぞれ４つずつビニール袋に入れていましたから、
好きなおかしを買ってあげたのでしょうね。

こどもはおかしが好きだからと言って、祖父母が買い与えているのでしょうが、
小さな頃から、好きなおかしばかり食べていると、
いずれ自分たちのように、肥満や糖化が進行してしまいますよね(>_<)


こどもだからと言って、いつもおかしを買い与えていると、血糖値の大幅な乱高下に伴い、アドレナリンが過剰分泌され、
発達障害のような衝動的な行動を起こすことがよくあります(>_<)

それは、やがて、
身体面だけでなく、メンタル面にも悪影響を与えてしまいますので、祖父母も含めたご家族は、
小さな頃から正しい食事で育ててあげたいですね(^^)


ちなみに私は、買い物合計約１９６０円、うち、肉約４５０円、魚約２２０円、たまご約２５０円、バター約３６０円、野菜約１２０円、発酵食品約４７０円、炭酸水約９０円で、
食材率は約９５％でした(^^)/




この日の夕食は、
■豚バラ肉とブロッコリー・舞茸・パプリカの塩レモン炒め、
■かつおのたたき、
■油揚げのスタミナ和え（納豆、めかぶ、キムチ、温泉たまご、トマト、みょうが、ごま）、
■油揚げと舞茸とみょうがとめかぶの味噌汁、
■チアシードヨーグルトドリンク
でした(^^)




今回は、
２０歳前後の肌がきれいな女性
と、
３０歳代の肥満夫婦と、
６０歳代の肥満と糖化した老夫婦でしたが、

初めの一人と
最後の二組が、
とても対照的でしたね(^^;


正しい食事をしていると、
健康で若々しい身体がキープされますが、
糖質過剰でたんぱく質・脂質不足の間違った食事をしていると、
肥満や糖化が進み、病気になってしまいます(>_<)



私の食事は、妹から、
「いつも同じようなものばかりで飽きないの？」と言われるのですが(^^;
これは
食事による栄養療法だと思っています(^^)


私の場合は、
腸内環境がそれほど良くないので、
毎日色々な発酵食品（ヨーグルト、納豆、キムチ、味噌など）やムチン（めかぶなど）をたくさん摂ることで、
腸内環境の改善を図っています(^^)/

私は、外食などが続かない限りは、
サプリは摂らずに、食事で必要な栄養を摂るようにしているので、毎日の食事は、
肉系、魚系、発酵食品系でルーティーン化し、その中で、
肉系や魚系にバリエーションを持たせることで、飽きがこないように工夫しているつもりです(^^)


どのような食事が良いのかは、
その人の栄養状態によって変わってくると思っています。

例えば、間違ったダイエットなどで、
鉄たんぱく質などの栄養不足になった独身女性であれば、
まずは、食べられる動物性たんぱく質（肉、たまご、魚など）と、鉄分の多い食材やスキレットなども使いながら、
鉄たんぱく質補給を行い、
鉄たんぱく質不足が解消してくれば、マグネシウム、亜鉛、ビタミンB群の豊富な食材を使いながら、
残りの不足した栄養素を補給していくような食事を摂ることが、
何よりの栄養療法ですよね(^^)

もっとも、そのような食事を毎日摂るのは大変でしょうから、サプリなどを補助的に摂りながら栄養不足の解消を行うケースが多いと思いますが、私は、
できれば食事で、その人に合った栄養補給を行っていければ良いなと思っていて、もし私の家族になる人であれば、
そのような食事を毎日作ってあげたいと思っています(^^)

そうすれば、栄養不足だった方も、毎日美味しく食事を摂ることで、栄養不足も解消し、健康で元気な身体になっていき、
独身の方であれば、
妊娠・出産しやすい身体になり、
元気なお子さんを生んで育てることができるようになると思っています(^^)/


昨今、
妊娠や出産が難しくなっている方が増えていると聞きますが、その原因には、
間違った食事による栄養不足が影響しているのではないでしょうか。

ですので、
正しい食事で栄養不足を解消していけば、妊娠・出産を心配することもなくなり、
安心して元気なお子さんを生んで育てることができますよね(^^)/


こどもたちの健やかな成長のためには、
母親になる方の妊娠前からの身体作りがとても大切です。

ぜひ、
毎日の正しい食事で、
美しく健康的な身体を作っていきましょうね(^O^)/


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食材率と身体の関係
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【１０/２８　エブリイ西条御薗宇店　昼過ぎ】

レジに
４０歳代くらいの男性が並んでいました。

二重あごで、お腹も出ています(^^;

買い物を見てみると、
発泡酒×６、アクエリアス×２、カットサラダ、菓子パン、おかし×５（おっとっと、かっぱえびせん、豆菓子×３）で、
買い物合計約２１００円、食材なしなので、
食材率は０％でした(>_<)


いつも、
発泡酒やスポーツドリンクを飲みながら、
おかしや菓子パンを食べているのでしょうね(^^;

これら以外にどのような食事をしているのか分かりませんが、
カップラーメンや弁当などで済ませているのかもしれませんね(>_<)

おそらく一人暮らしなのでしょうが、このような食生活を送っていると、
確実に病気になってしまいますね(>_<)

独身男性の平均寿命が既婚男性より８～９年短いのも、このような姿を見ているとよく分かりますね(^^;


ちなみに
私も独身ですが（笑）、買い物合計約１１７０円、うち、肉約１７０円、魚約５２０円、野菜約４８０円で、
食材率１００％でした(^O^)/




この日の夕食は、
■鶏皮となす・ブロッコリー・アスパラ・パプリカの炒めもの、
■ぶりの刺身、
■油揚げのスタミナ和え（納豆、めかぶ、キムチ、温泉たまご、ぶり、トマト、みょうが、ごま）、
■油揚げとみょうがとめかぶの味噌汁、
■チアシードヨーグルトドリンク
でした(^^)




【１０/３１　マックスバリュ段原店　昼過ぎ】

レジに
６０歳代くらいの男性が並んでいました。

小太りで、肌も糖化しており、お腹も出ています(>_<)

買い物を見てみると、
焼酎、酎ハイ、インスタントラーメンパック×２、バナナ、豆腐、こんにゃく×２、醤油、ソース、だしの素、たばこで、
買い物合計約２８００円、食材約２４０円なので、
食材率は約９％と非常に低いです(>_<)


この方も一人暮らしなのでしょうね(^^;

先ほどの４０歳代の男性の２０年後の姿のように見えますね(>_<)

栄養不足で、飲酒と喫煙を続けていれば、
病気になって命を縮めてしまうことになりなねません(>_<)


ちなみに私は、買い物合計約１３２０円、うち、肉約４００円、魚約１７０円、野菜約２１０円、発酵食品約４７０円、炭酸水約７０円で、
食材率は約９５％でした(^^)/




この日の夕食は、
■鶏もも肉とピーマン・パプリカ・舞茸のグリーンカレー、
■このしろの刺身、
■油揚げのスタミナ和え（納豆、めかぶ、キムチ、温泉たまご、トマト、みょうが、ごま）、
■油揚げとみょうがとめかぶの味噌汁、
■チアシードヨーグルトドリンク
でした(^^)




【１１/２　ゆめタウン広島　午前中】

レジに
３０歳代くらいの女性が並んでいました。

体型はスリムで肌もきれいです(^^)/

買い物を見てみると、
肉×２で、
買い物合計約１２００円、全て食材なので、
食材率は１００％でした(^O^)/


豚バラと鶏もも肉を買っていらっしゃいましたが、これらは
私も大好物です(^^)

どちらも、動物性脂質がたっぷりで、特に
豚バラは、
ビタミンBも豊富で美味しいので、私も一番好きですね(^O^)/

肉をしっかり食べていると、
スリムで肌もきれいになることがとてもよく分かります(^^)/


ちなみに私は、買い物合計約１７６０円、うち、肉約５２０円、魚約１５０円、野菜約８４０円、発酵食品２５０円で、
食材率１００％でした(^O^)/




この日の夕食は、
■豚肉となす・ピーマンのしょうが焼き、
■さんまの塩焼き、
■油揚げのスタミナ和え（納豆、めかぶ、キムチ、温泉たまご、トマト、ベビーリーフ、ごま）、
■油揚げと舞茸とめかぶの味噌汁、
■チアシードヨーグルトドリンク
でした(^^)




今回は、
４０歳代の二重あごとお腹が出た男性と、
６０歳代の糖化した小太りの男性と、
３０歳代のスリムで肌がきれいな女性でしたが、

初めの二人と
最後の一人が、
とても対照的でしたね(^^;


男性が一人暮らしをしていると、誰も注意する人もいないので、ついつい
お酒を飲みながら、つまみや適当な食事をして過ごしがちですよね(^^;

しかし、そのような食生活を送っていれば、
確実に病気になってしまいますし、
健康寿命や平均寿命も短くなってしまいます(>_<)


それは
女性であっても変わらなくて、女性でも独身女性は既婚女性に比べて、
平均寿命はやはり８年ぐらい短いのです(>_<)


もっとも
結婚しても、
正しい食生活を行っていないと健康を害してしまう
ことには変わりはないので、最後の女性のように、
いかに正しい食事を行うかが大切なのですよね(^^)/


１人暮らしの方は自分自身のために、
結婚されている方は家族のために、
正しい食による健康を守っていきましょうね(^O^)/


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【１０/１９　イオン広島府中店　午前中】

レジに
６０歳代くらいの女性が並んでいました。

体型は痩せていて、
肌は糖化していて白髪です(^^;

買い物を見てみると、
パン、冷凍お好み焼き、日本酒、バナナ、りんご、牛乳×２で、
買い物合計約２４００円、食材約５００円なので、
食材率は約２１％です。


１人暮らしなのでしょうね。

糖質中心で、ほとんど栄養になるもの食べていませんから、
糖化が進み栄養不足になっているのでしょうね(>_<)

お年寄りになれば、筋肉が落ちていきますので、むしろ
お年よりほど、肉などの動物性たんぱく質・脂質をしっかり摂らないといけないですね。

また、牛乳は骨を強くして健康のために良いからと飲まれる方も多いですが、残念ながら、
牛乳の約９割は水分で、カルシウムも同じ乳製品のチーズに比べても約１/６しかありません(>_<)

『「健康情報のウソ（牛乳、減塩）」～「ダイエット」通信（補足号その３４）（ブログへリンク）』


ちなみに私は、買い物合計約１５９０円、うち、肉約２２０円、魚約２１０円、バター約３５０円、野菜約４５０円、発酵食品約２９０円、炭酸水約７０円で、
食材率は約９６％でした(^^)/




この日の夕食は、
■鶏皮となす・ブロッコリー・ししとう・舞茸・パプリカのエスニック炒め、
■しめ鯖の刺身、
■油揚げのスタミナ和え（納豆、めかぶ、キムチ、温泉たまご、トマト、みょうが、ごま）、
■油揚げとみょうがとめかぶの味噌汁、
■チアシードヨーグルトドリンク
でした(^^)




【１０/２６　フジグラン広島　昼時】

レジに
３０歳代くらいの女性が並んでいました。

身体は大柄で、
肌も荒れています(^^;

買い物を見てみると、
お好み焼き、チーズ、菓子パン、シリアル、惣菜、カニカマ×２、カルピスで、買い物合計約１０１０円、食材約１２０円なので、
食材率は約１２％と低いです(>_<)


この方も一人暮らしなのでしょうね。

朝は、シリアル、昼は菓子パン、夜はお好み焼きに惣菜などのおかずのような食生活をしていると、
肥満と糖化が進行してしまいますね(>_<)

まだ独身でしたら、これから結婚して出産していくための身体作りをしていかないといけませんが、今のような食生活だと、
必須栄養素（特に、鉄とたんぱく質）が不足しているでしょうから、
妊娠・出産のための身体作りが難しくなってきますね(>_<)

独身の女性には、ぜひ
正しい食事で、
妊娠・出産しやすく、元気なお子さんが生まれる身体になって欲しいですね(^^)


ちなみに私は、買い物合計約１３５０円、うち、肉約３４０円、たまご約２６０円、野菜約１３０円、発酵食品約５３０円、炭酸水約９０円で、
食材率約９３％でした(^^)/




この日の夕食は、
■鶏もも肉とブロッコリー・舞茸・パプリカのチキンステーキ、
■さんまの塩焼き、
■油揚げのスタミナ和え（納豆、めかぶ、キムチ、温泉たまご、トマト、ごま）、
■油揚げとなめことめかぶの味噌汁、
■チアシードヨーグルトドリンク
でした(^^)




【１０/２９　イオン宇品店　夕方】

レジに
３０歳代くらいの女性が並んでいました。

体型は小柄ですが、
肌がとてもきれいです(^^)/

買い物を見てみると、
魚×３、大根、ねぎ、キャベツ、しいたけ、玉ねぎ、トマト、惣菜×２、パン×３、豆乳で、
買い物合計約５５００円、食材約２８００円なので、
食材率は約５１％と高いです(^^)/


魚が多く、野菜も色々買っていて、料理をしっかりされているのでしょうね(^^)

奥さんだと思いますが、
主婦が食材を選んでしっかり料理をされると、
一家が全員健康になるので、とても嬉しいことですね(^O^)/

できれば、肉も選んで、動物性食品を色々と摂って欲しいですね(^^)


ちなみに私は、買い物合計約１７６０円、うち、肉約５００円、たまご約２２０円、野菜約３８０円、発酵食品約５９０円、炭酸水約７０円で、
食材率は約９６％でした(^^)/




この日の夕食は、
■豚ロース肉とアスパラ・舞茸・ピーマン・パプリカのソテー、
■あじの塩焼き、
■油揚げのスタミナ和え（納豆、めかぶ、キムチ、温泉たまご、トマト、ごま）、
■油揚げとなめことめかぶの味噌汁、
■チアシードヨーグルトドリンク
でした(^^)




今回は、
６０歳代の痩せて糖化した女性と、
３０歳代の大柄で肌荒れの女性と、
３０歳代の小柄で肌がきれいな女性でしたが、

初めの二人と
最後の一人が、
とても対照的でしたね(^^;


糖質を摂りすぎていると、太るだけでなく、インスリン分泌の少ない人は痩せたりすることもありますが、どちらも
糖化が進行していって、
病気になったり、老化が進んでいくことには変わりはありません(>_<)

むしろ、
太らない人の方が、糖尿病やがんになる恐れが高いですね(>_<)

『「甘いものを食べても太らない人は羨ましい？」～「ダイエット」通信（補足号その５５）（ブログへリンク）』


糖質を控えて、たんぱく質や脂質などをしっかり摂る
正しい食事をしていると、女性が気になる
肌も髪も爪もきれいになってきますし、
見た目も若々しく、
何よりも健康になりますよね(^O^)/

『「肌・髪・爪がきれいになるには？」～「ダイエット」通信（補足号その９０）（ブログへリンク）』


いつもの買い物の
食材率を意識するだけで変わってきますので、ぜひ、しっかり食材を選んで、正しい食事を摂ることで、美しく健康的な身体を手に入れていきましょうね(^O^)/


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食材率と身体の関係
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【１０/１５　イオン宇品店　昼時】

レジに
６０歳代くらいの男性が並んでいました。

体型は
肥満です(^^;

買い物を見てみると、
にぎり寿司、パン、パックご飯×２、焼き鳥、豆腐、トマト、ジュース×３、缶コーヒー×３、ジャム×３、リンゴ×４、プリン×３で、
買い物合計約６８００円、食材約４５０円なので、
食材率は約７％と非常に低いです(>_<)


典型的な糖質依存症ですね(^^;

一人暮らしで料理もされていないのでしょうが、炭水化物系、惣菜、果物、ジュース、甘いものと、
糖質の多いものと、添加物の多いものばかりですね(>_<)

このような食生活をしていると、
肥満だけでなく、病気や老化が進んでいくことになりますね(>_<)

自分の身体は、正しい食事で、自分で守っていくしかありません。


ちなみに私は、買い物合計約１２７０円、うち、肉約１２０円、魚約２１０円、野菜約４９０円、発酵食品約３８０円、炭酸水約７０円で、
食材率は約９４％でした(^^)/




この日の夕食は、
■手羽元となす・オクラ・玉ねぎ・パプリカの塩こうじ煮、
■しめ鯖の刺身、
■油揚げのスタミナ和え（納豆、めかぶ、キムチ、温泉たまご、みょうが、ごま）、
■油揚げとみょうがとめかぶの味噌汁、
■チアシードヨーグルトドリンク
でした(^^)




【１０/１６　フジグラン広島　夕方】

レジに
２０歳代くらいの女性が並んでいました。

体型は小柄で、ゆったりした服とスニーカーを履いていましたので、
妊婦さんなのでしょうね(^^)

買い物を見てみると、
みかん２袋、ヤクルト１袋、ジュース２L、お茶２L、ポテトチップスで、
買い物合計約１３００円、食材はなしなので、
食材率は０％でした(>_<)


みかんをたくさん買っていることから、
やはり妊婦さんですね。

すっぱいものが欲しくなるのは、
胎児に必要な鉄の吸収率を上げるために、
ビタミンCが多いすっぱいものを身体が欲しているのです(^^)

『「不足栄養素を補うときの順番は？」～「ダイエット」通信（補足号その９３）（ブログへリンク）』


しかし、
肝心の鉄や、鉄吸収率を上げて身体を作るためのたんぱく質などが全く不足していますね(>_<)

これでは、胎児に十分な栄養補給ができませんから、
今後の出産や生まれたお子さんへの栄養がとても不安です(>_<)

妊娠・出産される女性は、
糖質を控えて、たんぱく質・脂質・ビタミン・ミネラルが豊富な肉やたまごやレバーなどの動物性食品をしっかり摂って頂いて、
元気な赤ちゃんを楽に出産できるようにしてくださいね(^^)/


ちなみに私は、買い物合計約２３５０円、うち、肉約３００円、魚約１８０円、たまご約２３０円、野菜約７４０円、発酵食品約９００円で、
食材率１００％でした(^O^)/




この日の夕食は、
■豚コマ肉とたまごとチーズのトリニティ（ブロッコリー、アスパラ、パプリカ入り）、
■サーモンのカルパッチョ、
■油揚げのスタミナ和え（納豆、めかぶ、キムチ、温泉たまご、トマト、ごま）、
■油揚げとめかぶの味噌汁、
■チアシードヨーグルトドリンク
でした(^^)




【１０/２３　フジグラン広島　午後】

レジに
３０歳代くらいの夫婦と小学生くらいの娘が並んでいました。

両親とも体型は普通ですが、
旦那さんは二重あごでお腹が出ていて、
奥さんも肌が荒れています(^^;

買い物を見てみると、
寿司×３、惣菜、冷凍食品×５、フルーツヨーグルト、春雨ヌードル、コーンスープの素、おかし×５、ビール×３で、
買い物合計約５１００円、食材はなしなので、
食材率０％でした(>_<)


日曜日なので、一家で買い物に来ているのでしょうが、
これが家族の夕食なのでしょうか(^^;

炭水化物系、添加物の多い加工食品、おかし、アルコールばかりで、このような食事をしていると
一家がまるごと病気になってしまいますね(>_<)

まだ、夫婦とも若いので、太っていないようですが、よく見れば、
あごや、お腹や、肌などに、肥満や糖化の兆候が表れています(^^;

まだ小学生くらいの娘さんも、
正しい食育の観点から、将来がとても不安です(>_<)


ちなみに私は、買い物合計約１８３０円、うち、肉約４６０円、魚約１７０円、バター約３６０円、野菜約４１０円、発酵食品約３４０円、炭酸水約９０円で、
食材率は約９５％でした(^^)/




この日の夕食は、
■豚バラとなす・ピーマン・パプリカ・舞茸の炒め物、
■さんまの塩焼き、
■油揚げのスタミナ和え（納豆、めかぶ、キムチ、温泉たまご、トマト、みょうが、ごま）、
■油揚げとみょうがとめかぶの味噌汁、
■チアシードヨーグルトドリンク
でした(^^)




今回は、
６０歳代の肥満男性と、
２０歳代の小柄な妊婦と、
３０歳代のあご・お腹・肌が危ない夫婦でしたが、

みなさん、
食生活に大いに問題ありでしたね(>_<)


いずれのケースでも、
糖質の過剰摂取、たんぱく質・脂質・ビタミン・ミネラル不足、食品添加物の多い加工食品の摂取など、
このような食生活をしていると、
肥満、糖化、酸化、炎症が進み、様々な病気や老化が進行していくことになります(>_<)

特に、
これから出産される妊婦さんや、
まだ幼いお子さんには、
正しい食事により、しっかりとした栄養補給を行うことがとても大切です(^^)

『「正しい食事について」～「ダイエット」通信（補足号その４）（ブログへリンク）』


毎日の料理が大変と思われる方もいらっしゃるかもしれませんが、
食材を選んで、必要栄養素がしっかり摂れる食事のルーティン化
を行っていけば、それほど難しい話ではありませんよ(^^)

『「正しい食事のルーティーン化」～「ダイエット」通信（補足号その６２）（ブログへリンク）』


旬の食材を選んで作った料理は
何よりも美味しいですし、それによって得られる
健康が一番ありがたいですよね(^^)/

みなさんもぜひ、食材率を高めて、正しい食事で、美しく健康的な身体を手に入れていきましょうね(^O^)/


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『「美しく健康的なダイエット」グループ（サイトへリンク）』

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