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吟醸酒

大吟醸 1800ml
大吟醸 1800ml
参考小売価格:2,880円 (本体価格:2,667円)JANコード: 4969516 100412
秋田県産酒造好適米「秋田酒こまち」をひと粒ひと粒丁寧に45%まで磨き、秋田流寒仕込みで醸しあげました。キレのある軽やかな口当たりがなめらかに喉を潤します。爽やかで香り高い大吟醸酒です。
容量: 1,800ml  容器: 瓶  外装: 箱なし   サイズ: W105xD105xH400mm   重量: 2.8kg  
ケース入数: 6入   ケースサイズ: W340xD228xH415mm   ケース重量: 17.5kg
製品成分
アルコール度数:15.5/日本酒度:+3/酸度:1.2/アミノ酸度:1.0/精米歩合:麹米45%・掛米45%/使用酵母:秋田酵母No.15
相性の良い料理
食感を楽しむ繊細な風味の素材、シンプルな海の幸の料理。〈とんぶり、生カキ、白身魚の塩焼き、イカの炒め物、シュウマイ、など。〉
おすすめの飲み方
0〜5℃ ロック等 ◎5〜10℃ 冷やして ◎ 室温で 35〜45℃ ぬる燗で 45〜50℃ あつ燗で
テイスティング分類
香穏やか                   ◎   香高い
軽さ・すっきり ◎                     コク・ふくらみ
甘辛の目安(当社比)
超甘口 甘口 やや甘口 中口 ◎やや辛口 辛口 超辛口
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