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吟醸酒

大吟醸 瑞兆 720ml
大吟醸 瑞兆 720ml
参考小売価格:5,384円 (本体価格:4,985円)JANコード: 4969516 400901
最高級山田錦を使用。吊り下げられた酒袋から染み出てくるしずくを、一滴一滴じっくりと時間をかけて集めました。
手仕事を極めた杜氏入魂の芸術品です。
容量: 720ml  容器: 瓶  外装: 桐箱   サイズ: W107xD125xH325mm   重量: 1.6kg  
ケース入数: 1本入   ケースサイズ: W337xD137xH133mm   ケース重量: 1.7kg
その他: 数量限定
製品成分
アルコール度数:15.8/日本酒度:+4/酸度:1.2/アミノ酸度:0.9/使用米・精米歩合:麹米(山田錦・35%)掛米(山田錦・35%)/使用酵母:M-310
相性の良い料理
上質な海の幸、上品な磯の香り、クリーミーで濃厚な素材の風味がある料理。
おすすめの飲み方
0〜5℃ ロック等 ◎5〜10℃ 冷やして ○ 室温で 35〜45℃ ぬる燗で 45〜50℃ あつ燗で
テイスティング分類
香穏やか                     ◎ 香高い
軽さ・すっきり         ◎             コク・ふくらみ
甘辛の目安(当社比)
超甘口 甘口 やや甘口 中口 ◎やや辛口 辛口 超辛口
味の特長
第一印象はトロピカルフルーツのような香りとともに、スカッと切れ込んでくる華やかさ。それに導かれて、たっぷりとした果実のイメージが後に続く。(松崎)
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