さつまいも、大好きです♡
そして干し芋、大大大好き♡
でも結構お高いんですよね…。
安いものは中国産だったりするし…。
脱砂糖生活をしているけど、甘いもんが食べたい…。
干し芋…。う〜。
…ん？
ちょっと待てよ。
お家で作れるかも？
あ、でも最近ずっと天気悪いから干されない…。
…ん？
なにぃ〜！！
干さなくてもいい干し芋のレシピがあるのね！！
作ってみよ٩( 'ω' )و
ってことで作ってみました♡
材料
さつまいも 一本
以上！！
作り方
水の中に入れながら、タワシかアルミホイルでガシガシと皮を落としていきます。
スライスします。
水にさらします。
オーブンを200℃で余熱します。
余熱が終わる頃にさつまいもをザルにあげ、キッチンペーパーでフキフキして、クッキングペーパーの上に並べます。
200℃で18分。
裏返して15分。
出来上がり♡
お味の感想
レシピでは５mmくらいの薄さにスライスして…って書いてあったのですが、１cmくらいにスライスしてしまいました(ｰ ｰ;)←おバカ
５mmくらいの部分は確かに干し芋っぽかったです♫
１cmくらいの部分は、焼き芋と干し芋の間くらい。でもおいしかったですよ◎
おわりに
今度はちゃんと蒸してから干す干し芋を作ってみます♫
その為にもいいお天気が続きますように！！と切に願うりえっこなのでした☆
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