吉田類の酒場放浪記▼ママさんの手料理と旨い酒についつい長居をしてしまう
2016年11月21日(月) 21時00分~22時00分 の放送内容
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根津「うさぎ」カウンターで楽しいひと時▼飛田給「いっぷく」つまみから定食まで▼荻窪「荻窪鳥よし」唐揚げに酒があう▼日暮里「いづみや日暮里店」ハムポテ・肉豆腐
出演者
- 出演
- 吉田類(酒場詩人)
- ナレーター
- 河本邦弘
番組内容
- 2016年11月初回放送
根津駅の周辺は大通りから一つ入ると昔ながらの細い路地が残る。「うさぎ」はそんな路地裏に店を構えてもうすぐ半世紀。ご主人を亡くして以来30年近くママさん一人で店を切り盛りする。そんなママさんの負担を少しでも減らそうと、自分でビールを注ぐご常連の心意気が嬉しい。ママさんお手製「鮎の風干し」に吉田さんが合わせた酒は鮎の産地でもある山口の酒「東洋美人」。その相性はもちろん抜群。人気メニュー特製味噌だれの「長なすの油味噌」を始め、ひと手間加えた味に吉田さんも大満足。最後に出されるサービスの「お椀」に感動しつつ、料理の味とともにママさんの軽妙なトークで楽しいひと時を過ごせる店だ。
HP
http://www.bs-tbs.co.jp/sakaba/
制作
2016年BS-TBS・TBS-V
その他
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