世界に一つだけ！9歳のバースデーケーキ★ : トイロ

今日は次女の9歳の誕生日。

今年も私からは世界にひとつだけしかない
愛情たっぷりのバースデーケーキのプレゼント！

むすめ達が生まれてからずっと作り続けている誕生日ケーキ。
次女へはもう9個目になりました♡
毎年、この日に感謝して、あふれんばかりの愛を込めてます！

少し前に幼なじみちゃんへ作ったムースケーキ、
試作したものを食べてえらく気に入った娘は
今年は自分の誕生日もムースケーキが良いってさ＾＾

次女の大好きなフランボワーズムースのケーキにしてみました。
（私もフランボワーズ大好きなの～～～！）

そして、今年のキャラクターはティンカーベル（ティンク）♡
ちょっと大人っぽくしてみました。

実は土台のムースケーキも、チョコプレートも
一回目に作ったのが納得出来ず、ぜーんぶ作り直したの（笑）

ココアスポンジ→フランボワーズムース→チョコムース→フランボワーズゼリー。
悪戦苦闘しながら4層にしてみました。

私はあまり凝ったケーキは作れないのでこれでも超必死です（笑）

次女からはキャラクターのリクエストがいくつかあったんだけど
最終的には「やっぱりお母さんに任せる！」ってことだったので
色々考えて、一緒に見てハマったティンカーベルにしました＾＾

細い線を出すのと、羽の部分のグラデーションにするのとか難しかった～＞＜
チョコペンの色を淡くなるように混ぜて作ったり
細くしぼりだすためにコルネに移しかえて、ぷるぷる手を震わせて書いたり（笑）

お花畑を飛ぶティンカーベルをイメージして写真に撮ってみました♡
（100円ショップの包装紙と、お花の飾りを使ってみました。華やかになった♪）

毎年スポンジでオーソドックスなケーキを作ることが多かったので
こういうムースケーキってのはちょっとドキドキでしたが
デコレーションに関しては、こっちの方がとっても簡単でした＾＾

頑張って奮発したいちごの「あまおう」と
ブルーベリーが手に入らず、スチューベンというぶどうをデコレーション。

ベリーたっぷりのムースケーキ、喜んでくれて良かった～＾＾

昨日の夜は、またもや産まれてからこれまでの次女の写真をみて、
いろんな思い出を振り返っていました。

毎年思うけど、とにかく元気に今日を迎えられたことが嬉しい。
生まれてきてくれて、私の娘でいてくれてありがとう、それだけです。

いろんなことがあったし、今だって一緒に頑張っていることもある。
なんで私だけって辛く思ったりすることもきっとあるだろうけど
あまり弱音を吐かず、いつも笑って前向きになれる強い心を持ってるあなたを
お母さんは誇りに思っています＾＾
親ばかだけど、こんな時くらい親ばかにならんでどうする！と思っている！（笑）

私によく似た性格なので、
ぶつかることも、けんかしちゃうこともいっぱいあるけど（笑）
これからも家族を笑わせてくれる太陽のようなあなたでいてください。

9歳のお誕生日おめでとう♡
新しい一年が実り多き幸せいっぱいの日々になりますように。

毎年このケーキをプレゼント出来ると本当にホッとします。
いつまで作り続けることが出来るかな＾＾

お付き合いいただき、ありがとうございました♡

この4層のムースケーキではないですが
クリスマスまでに何かしらのムースケーキのレシピを
紹介出来るようにしたいとは思ってます。

さて、新しい一週間がはじまりますね。

明日からの毎日が、みなさんにとって
笑顔あふれる素敵な日々となりますように。

毎日、まいにち、ありがとう！！

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