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外食の24時間営業なぜ縮小

11/18(金) 21:01 掲載

ロイホもマックも…　外食２４時間営業、なぜ縮小

　外食業界で深夜営業をやめたり短くしたりする動きが広がっている。ファミリーレストラン「ロイヤルホスト」を運営するロイヤルホールディングス（福岡市）が２４時間営業を来年１月までに廃止し、ハンバーガーチェーンの日本マクドナルドも２４時間営業の対象店を減らしている。人手不足や生活習慣の変化が背景にあるという。(朝日新聞デジタル)

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