カンブリア宮殿【糖質68%カットの極上弁当！人気の健康ローカルスーパー】
2016年11月17日（木） 22時24分～23時24分 の放送内容
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最終更新日：2016年11月16日（水） 20時0分
アジ干物の塩分40%カット…健康に特化し客を呼び寄せるローカルスーパー「いちやまマート」。健康・安心でも美味追求の感動ドラマ!独自PB商品は全国1000店に展開!
番組内容
客から絶大な信頼を寄せられ、業績を伸ばすローカルスーパーがある。山梨県を中心に１３店舗を展開するスーパーマーケット「いちやまマート」だ。店に置かれる食品は、「美味しさ・健康・安心」をキーワードに素材選びや作り方にこだわっている。店内で作られる惣菜や弁当は、減塩や糖質カットなど、健康を意識した食品ばかり。中でも、いちやまマートの人気商品は、プライベートブランドの「美味安心」。
番組内容続き
食品添加物を排除したオリジナルの食品。国産小麦で作るパンやグルテンフリーのカレーのルー、はたまた子供向けのお菓子など、現在の商品数は約400アイテムにも及ぶ。「美味安心」が買えるのは、いちやまマートだけではない。「自分のスーパーにも美味安心を置かせてほしい」と、今や７９のスーパーが提携し、その店舗数は全国で1000店を超える。健康路線で客を呼び寄せるローカルスーパーの独自戦略、その全貌に迫る!
出演者
- ゲスト
- いちやまマート 社長 三科雅嗣
- メインインタビュアー
- 村上龍
- サブインタビュアー
- 小池栄子
関連情報
- ホームページ
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- https://twitter.com/cambrian_palace
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人物情報
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