独女の晩飯

今日の「独女の晩飯」

今日の「独女の晩飯」は、「シュワシュワのマシュマロ ヨーグルト ムース」。マシュマロをちぎってボウルに入れ、ヨーグルトに浸して一晩置くだけ! とっても簡単です。

マシュマロに甘みがあるので、ヨーグルトは無糖の方がオススメです。(でも私は時々アロエヨーグルトなどでつくってしまいますが……)。

「マシュマロはちぎって下さい」と書いてありますが、あえてちぎらず丸ごとボウルに入れることもあります。このやり方だと出来上がるのに二晩くらいかかってしまいますが、マシュマロの中心がムースになりきらずフワフワのままなので、それはそれで美味しくて好きなのです。

なお、私がよく使うのは100円ショップに売っているマシュマロ。量が多いですし、ブルーベリー味のマシュマロなども売っているので、気軽に味を変えることもできるんです。

個人的にはオレンジマーマレードなどのかんきつ系のジャムをのせて食べるのが好みです。それと、最近流行っている「生ジャム」とかもオススメ。(ひと瓶1,000円くらいしますけど……)。

新連載

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マイナビニュースでのうだまの連載

・1コマ漫画　「独身アラサー女にありがちなこと」
・1コマ漫画　「猫にありがちなこと」
・8コマ漫画つきコラム　「猫マンガ家の日常」
・連載　「結婚の条件は、猫を捨てることだった」
・漫画付きエッセイ　「猫なんか、二度と飼うもんか」

作者プロフィール

うだま
猫好きの独身アラサー。猫の漫画や日常の漫画をよく書く。
猫ブログ「ツンギレ猫の日常-Number40」は毎朝7時30分に更新している。
ツイッターでは常に猫への愛を叫び続けている。下ネタツイートは最近控えるようにしている。