日中の最高気温は4.9℃。
しかし風も弱く、日差しもあったので暖かく感じました
それではこのチャンスに！
ということで、車のタイヤを冬タイヤに履き替えました。
これから長く車を使うことになると思うので「油圧ジャッキ」と「トルクレンチ」もネットで買いました。
夕食は、タラコ二品から。
タラコと言っても、赤い塩漬けではなく、スケソウダラの「生タラコ」です。
左は「煮付け」、右はつきこんと一緒に炒めた「子あえ」。
どちらも焼酎にぴったり
生タラコは煮たり焼いたりして食べる物だと思っていましたが、新鮮であれば自分で「塩漬け」にしてそのまま生で食べられそうです。
これは是非やってみたいです。
キウイフルーツサラダ
Cさんが買い物時にそっと「キウイフルーツ」を買っていました。
糖質オフな私たちにとっては禁忌食材のはずなのに…
（魚のキンキは禁忌ではないのですが、高くて買えません）
そして出てきたのがこのサラダ
「豆苗」と「舞茸」をオリーブオイルで炒めます。
そこに細かく切った「キウイフルーツ」「アラスカ」（カニかま）、塩、マヨネーズ少々、胡椒を加えて出来上がり。
キウイフルーツの甘酸っぱさがと、カニかまの旨みがよく合っていました。
白ワインにぴったりです。
ところで「キウイフルーツ」はさぞかし糖質が多いのだろうと思ったら、1個あたり9.4g程度とのことでした。
一人当たり4〜5gなので以外と少ないのですね。
（参照元：キウイフルーツのカロリーや糖質はどれくらい？１個あたりでは？ | 糖質制限カロリー）（別ウインドー）
カラスハモのトマト煮
「カラスハモのトマト煮」。
カラスハモはイタリアン（？）にもなるのでした。
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