こんにちは！いつもありがとうございます。うったんです。(^-^)/
眼精疲労が落ち着くまでしばらくお休みしていました。
風邪っぽいかなぁと思う症状は、眼精疲労からくるものかもしれません。
これからますます寒くなって風邪をひきやすい時期ですね。
体を温めるのは大事だと身にしみて感じました。
次は間違い探しの予定でしたが、今回も「ごちそう」です。
好きなものを入れて作るシンプル鍋 。調味料少なめがポイントです！
①材料をカットします。タラはいいお出しが出るのでオススメです！
②鍋に水と昆布をいれてあたためます。
白だしとみりんを加えて味を決めます。薄味にしておくのがポイントです。
③豚肉と豆腐以外から鍋に入れます。
タラときのこからすごくいいお出しが出ます！びっくりしました！
最後に豚肉と豆腐を加えて出来上がりです。
★腹六分目になったところで、溶き卵と長葱、醤油を加えて雑炊にしました！！
タラ、きのこ、ちくわ 、はオススメです。
いつもお皿にポン酢を入れてからよそってましたが、そのままが美味しいです！
鍋焼きうどん、お鍋、うどん、お鍋、と続きましたが…
お肉たっぷりで美味しかったので幸せです！
体を温めて睡眠もたっぷりとって元気いっぱいです！！
寒くなったので気をつけてはいましたが、自分を過信しました。
集中力がもっと続くものだと思っていたのです。
皆様も風邪にも眼精疲労にも気をつけてください。
お読みいただきありがとうございます。m(_ _)m