夕焼け酒場▼墨田区錦糸町「料理屋なすび」父が開業した店が閉店…再び暖簾を出した男
2016年11月5日(土) 18時00分~18時30分 の放送内容
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最終更新日:2016年10月29日(土) 1時4分
東京都墨田区錦糸町…創業47年目「料理屋 なすび」…父の開業した店が再開発でたちのきとなり一度は閉店…父の味を残す為に、同じ錦糸町に再び暖簾を出した男の物語。
番組概要
大衆酒場が舞台☆美人女将やご亭主やその家族や常連客が紡(つむ)いで来た心温まる人情話を☆きたろう&西島まどか☆が探しに行く…ふれあい人情ドキュメンタリー!
出演者
きたろう、西島まどか
番組内容
東京都墨田区錦糸町…楽しいお酒をいただく前に、昭和24年創業、都内で唯一のふ菓子専門工場「鍵屋製菓」…昔からの製造工程を見学しできたてをいただく事に…そして、今宵の夕焼け酒場は…錦糸町で創業47年目を迎えた「料理屋 なすび」…父の開業した店が錦糸町の再開発でたちのきに…一度閉店したが、父の味を残すため、同じ錦糸町に再び暖簾を出した二代目ご主人…人気の秘密は、先代の味を守りつつ、修業で身につけた技を加えた料理の数々。二代目の味に、古い常連客も納得!鹿児島産の黒豚を使ったしゃぶしゃぶは店一押しの逸品。さぁ~テレビの前でご一緒に!夕焼け酒場!!
監督・演出
小松伸一
制作
2016年ケーテン
その他
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