５０周年の「巨大柿の種」ギネス記録　長さ５０センチ超

　亀田製菓（新潟市江南区）が「亀田の柿の種」の発売５０周年を記念してつくった長さ５０センチを超える柿の種が２日、報道陣に公開され、「最大の柿の種」としてギネス世界記録に認定された。

　同社の技術開発部員８人が製作に取りかかったのは先月１０日。目指したのは長さ５０センチ以上でカリッとおいしく食べられる世界最大の柿の種。プロジェクトの責任者を務めた同部の斎藤直孝さんは「強度を保つのが一番大変だった」と振り返る。焼いている途中に亀裂が入りしぼんでしまったり、焼き終えた後に割れたりすることもあった。

　２日、本社で完成した長さ５５・４センチの柿の種がお披露目された。通常の柿の種（約２・５センチ）の約２２倍の長さだ。佐藤勇社長は「日本の柿の種を世界の柿の種にしていきたい」と抱負を語った。