ミシュランガイド・ソウル コスパ抜群の36店発表

【ソウル聯合ニュース】レストランなどの格付け本「ミシュランガイド」のソウル版出版を控えるミシュランコリアは1日、星はつかないもののコストパフォーマンスが高い飲食店「ビブグルマン(Bib Gourmand)」の36店を発表した。

 ビブグルマンは、都市別に目安となる価格が決まっている。ソウル版では3万5000ウォン(約3200円)以下で質の高い料理を提供する店を選んだという。

 焼き肉店の「ボンピヤン」や「明洞餃子」、豚足の「満足五香チョッパル」、冷麺の「筆洞麺屋」など韓国料理店のほか、日本料理やイタリア料理、タイ料理のレストランも選ばれた。

 7日に出版されるミシュランガイドのソウル版は、韓国の大型書店で予約を受け付けている。ウェブサイト(http://guide.michelin.co.kr)でも関連情報を確認することができる。

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