炊飯器で簡単!絶品!カオマンガイ♪
主人がお店で食べるより美味しいと言ってくれたカオマンガイ♪炊飯器におまかせなので、とっても簡単です♪
材料
(大人2人、幼児2人)
米
4合
鶏もも肉
3枚
塩
適量
小さじ1
小さじ1と1/2
鶏ガラスープのもと
小さじ2
■
〈タレ〉
大さじ3
★醤油、酢
大さじ1と1/2
大さじ1
★ねぎ(みじん切り)
1/2本
★砂糖
小さじ2
★塩
小さじ2/3
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1
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お米を研いだら、にんにく、生姜、鶏ガラスープの粉を入れ軽く混ぜる。
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2
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目盛りまで水を入れてから、鶏肉は皮を下にして入れる。スイッチオン!
※鶏肉は皮に軽く塩をまぶしてます。
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3
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炊いている間にタレと付け合わせの野菜を準備♪タレは★を全部入れて混ぜておく。
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4
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付け合わせの野菜はきゅうり、トマトなどお好みで♪ご飯が炊けたら出来上がり♪
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5
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タレをたっぷりかけて召し上がれ♪
コツ・ポイント
タレはスイートチリも美味しいですが、生姜をたっぷり入れたこちらのタレが絶品です♪余ったら次の日のお弁当にも◎
このレシピの生い立ち
昔、何かの雑誌で見たレシピを参考に、我が家の好みの味付けでアレンジしました!特別な調味料はなし!なので子どもたちもモリモリ食べられます!
レシピID : 4109662
公開日 : 16/10/07
更新日 : 16/10/07
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
16/10/24
作って下さり嬉しいです!美味しそうなレポありがとう♡
16/10/18
うわぁ♡作って下さり嬉しいです♡とっても美味しそう♡レポ感謝
16/10/11
美味しそー♡作って下さり嬉しいです!レポ有難うございます♡