福岡名物の屋台出店、初の公募に１０７人　倍率３.８倍

　福岡市の名物である屋台の担い手を募る初の公募（２８軒分）に計１０７人が応募し、競争倍率は３・８２倍となった。市が１日明らかにした。年末までに選考し、来春から営業をスタートさせる。

　市によると、応募のうち４分の３が市在住者。今後は識者らでつくる市の選定委員会が、メニュー内容や観光客への対応、街の魅力向上への工夫などについて、書類審査と面接で採点するという。公募に選ばれると、最長１０年間営業できる。

　市内には現在約１２０軒の屋台があるが、市道での営業は原則、今の店主の一代限り。このままでは屋台の数が減るため、市は屋台を維持し、魅力的な店を増すねらいで９月２０日から１０月末まで公募した。