ごはん一合です！ ( ´_ゝ｀)ﾉ ﾁｬｵ!
いつもお読み頂きありがとう御座います！
あぁ〜！今日はなんかカレーも食べたいし麺も食べたい！って日ありませんか？ 今日がまさにそんな日だったんです！
よ～し!今夜はカレーうどん作ろうか～、、といつものスーパーに行ったところ、ややっ、中華麺が安くなってるではありませんか！
(☆д☆) ｷｭﾋﾟｰﾝ!! 予定変更！
つけ麺にしよう！
というわけで今夜のオトコ飯は！
自家製カレーつけ麺
美味しそう！ (•̀ᴗ•́)و ̑̑
麺は市販のもんやけど、つけ汁は自分で作ったよ～！
実際うまい〜！(≧ω≦)b
鶏とキノコをベースにして、市販の和風だしで魚介風味をプラスしてます！
カレー味は市販のカレールーを使ったんやけど、ルーがとろみをつけてくれるから、麺によくからむ！
赤缶様でスパイシーな風味とパンチを効かせました。
ほんま便利やわ～S&B赤缶様、これ考えた人ノーベル賞もんやわ。
この鶏肉がええ仕事してはりますわ、少し炙った方がよかったかな？
豚肉にするか迷ったけど、つけ汁が濃厚やから鶏肉の方が合うわ。
総評
・試作的に作ったんやけど、めっちゃ美味しかった（笑）
・出汁は豚骨ベースの方がより美味しいと思われる。
・意外と簡単に作れるのでおすすめ！
とにかく思い付きで作ったので調理工程は撮影してませんでした、スミマセン；
もうちょっとレシピを研究して、相方さんにも食べさせてみよう。
みなさんもオリジナルつけ麺挑戦してみて～！
今日もお読み頂き、
ありがとう御座いました！
ごはん一合