料理人・松平健 にっぽん食の道 茨城・霞ヶ浦の栗とレンコン?日本一!秋の美味
2016年10月27日（木） 19時00分～19時54分 の放送内容
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シャキシャキのレンコンと大粒で甘～い栗は、今が旬!日本有数の生産量を誇る茨城で、農家の「子ども達にもっと食べてもらいたい」という思いを聞き、松平健が作る料理は?
出演者
松平健 中村昌也
番組内容
俳優・松平健が、“旬の食材"を求めて日本各地を訪れ、 その食材の魅力と土地とのかかわり・文化を取材します。 “旬の食材"の、その土地ならではの魅力を知り、最高の食材を手に入れ、そこでお世話になった皆様へのお返しに、その食材をつかった「松平健・オリジナル料理」をふるまいます。 暴れん坊将軍でおなじみの松平健が、刀を包丁に持ち替え、旬を求めてにっぽん全国どこへでも向かいます。
おしらせ
放送終了後、番組ホームページにて「松平健レシピ」を公開!