ライフハックちゃんねる弐式ダイエット・食生活 > 「パスタで太る」は誤解だった・・・むしろ痩せるらしい

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2016年10月26日

12Comments |2016年10月26日 10:26|ダイエット・食生活Edit

基礎代謝を促進? 「パスタは太る」の間違った認識 - ライブドアニュース
〜(略)〜
リバウンド知らずのダイエットができる

調査では、半数以上の人が"パスタは高カロリーで太りやすい"と思っているという結果が出ています。特にダイエットを経験した女性では約7割が"パスタは太る"と思い込んでいることが明らかになりました。

長年そう信じてきた女性たちには、それが"誤解"だとはにわかには信じられないですよね。納得できるように、その理由をみてみましょう。

まず、パスタに対する誤解の根本には、「炭水化物はダイエットの敵」という考えがあるようです。でも、過度な糖質制限を前提としたダイエットは結局リバウンドにつながってしまいます。ダイエットを一過性なものではなく、一生の習慣として考えるならば、炭水化物も適度に取っていくのが理想です。

ここで注目したいのが血糖値が上昇するスピードです。急激に血糖値が上がると、インシュリンが大量に分泌され、その結果、糖がエネルギーとして消費されないうちに脂肪細胞へと送り込まれ、蓄積されてしまいます。逆に、ゆっくり血糖値を上げればインシュリンの分泌は抑えられ、余計な糖を溜め込まずにすみます。

その、「ゆっくり血糖値を上げる炭水化物」がパスタなのです!

血糖値が上昇するスピードを測定したGI値をみてみると、食パンが95、白米が88、うどんが85、玄米が55なのに対し、パスタは41です。
〜(略)〜
http://news.livedoor.com/article/detail/12192827/より一部引用:詳細はソースで

8 : ツームストンパイルドライバー(広西チワン族自治区)@\(^o^)/

まじか
これで安心して乾麺250g食えるな


16/10/26 01:47 ID:i8JbEEL2O.net

11 : ブラディサンデー(関東・甲信越)@\(^o^)/

ソースは?


16/10/26 01:49 ID:BmwMSPmlO.net

36 : メンマ(大阪府)@\(^o^)/

>>11
ボロネーゼで


16/10/26 02:08 ID:fiAigl6D0.net

139 : 足4の字固め(家)@\(^o^)/

>>11
ゴンボレ


16/10/26 04:25 ID:aL1Gkqe30.net

3 : 張り手(九州地方)@\(^o^)/

どうせパスタパスタゆうてもスパゲティ・スバゲッティーニやろがい、っつーね…


16/10/26 01:44 ID:8xGAmHSeO.net

4 : チキンウィングフェースロック(やわらか銀行)@\(^o^)/

ウソ記事だ

毎日夕ごはん手でギリギリ掴み切れる
程度の束というほんのちょっぴり
量で太ってしまっていたもの

ウソだ


16/10/26 01:45 ID:3wV/1gHc0.net

14 : ジャンピングパワーボム(四国地方)@\(^o^)/

>>4
ギリギリ掴み切れるって表現が全くわからんのだが


16/10/26 01:51 ID:RM+dRsz60.net

22 : チキンウィングフェースロック(やわらか銀行)@\(^o^)/

>>14
その通りだ。すまん。
どうにか手でいっぱいにつかみきれる量


16/10/26 01:54 ID:3wV/1gHc0.net

25 : ジャンピングパワーボム(四国地方)@\(^o^)/

>>22
食い過ぎだろ・・・
300g以上食ってねーかそれ


16/10/26 01:57 ID:RM+dRsz60.net

193 : 河津落とし(静岡県)@\(^o^)/

>>4
多分2.5人前以上だろ


16/10/26 06:39 ID:6BQa7ZVi0.net

203 : ジャンピングDDT(SB-iPhone)@\(^o^)/

>>4
それだけで700kcal軽く超えてる


16/10/26 06:53 ID:/iYeVZw+0.net

12 : フェイスロック(やわらか銀行)@\(^o^)/

前提が無茶苦茶


16/10/26 01:50 ID:8X5rNvLD0.net

15 : バーニングハンマー(catv?)@\(^o^)/

そら小麦粉使わないとアメリカが怒るからな


16/10/26 01:51 ID:kHr7H24C0.net

17 : 中年'sリフト(catv?)@\(^o^)/

>>15
パスタの小麦はトルコ方面だろ
アメリカ製パスタなんか見たことないわ


16/10/26 01:53 ID:2vVgErhy0.net

21 : バーニングハンマー(catv?)@\(^o^)/

>>17
そりゃ安売りスーパーで買ってるからだ


16/10/26 01:54 ID:kHr7H24C0.net

19 : 急所攻撃(チベット自治区)@\(^o^)/

うどんもパスタも小麦粉なのに何故数値が違うのか


16/10/26 01:54 ID:3HXA1QKR0.net

33 : 稲妻レッグラリアット(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/

>>19
恐らくだが、グルテンの量の差じゃないか?


16/10/26 02:05 ID:OEzcOywJ0.net

37 : アイアンフィンガーフロムヘル(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/

>>19
小麦が違うから


16/10/26 02:10 ID:LTpZo9Hr0.net

26 : ハーフネルソンスープレックス(大阪府)@\(^o^)/

今年の2月ごろから毎日600gの乾麺食べてたけど
半年でウエストが20cm増えてGPTが500になっただけで
特にこれといったことは何もないぞ
お前らちょっと神経質すぎだろ


16/10/26 01:58 ID:EfI0O8/k0.net

42 : 超竜ボム(大阪府)@\(^o^)/

>>26
半年で20センチってことは5年後には


16/10/26 02:13 ID:9XZZjFG50.net

65 : ハーフネルソンスープレックス(大阪府)@\(^o^)/

>>42
5年以内にフォアグラで出荷されますな
血糖値やHbA1cは正常だから気を抜いていたわ
気付いたときには下着も全部破れてて
履けるものがなくなっていたというwww


16/10/26 02:36 ID:EfI0O8/k0.net

49 : ニーリフト(やわらか銀行)@\(^o^)/

15年位ずっとパスタだけど減りも増えもしないな


16/10/26 02:18 ID:9pToWZzM0.net

96 : キチンシンク(東京都)@\(^o^)/

オリーブオイルはどうなの?


16/10/26 03:19 ID:uBwB2S0S0.net

104 : スリーパーホールド(catv?)@\(^o^)/

逆張り厨の情弱騙しか


16/10/26 03:32 ID:jP3slRxu0.net

111 : 魔神風車固め(東京都)@\(^o^)/

食べて痩せるわけねーだろ馬鹿。


16/10/26 03:40 ID:geO/TfeA0.net

128 : チェーン攻撃(東京都)@\(^o^)/

>>111
いや炭水化物とらないと体温が上がらずエネルギー消費が落ちる
極限では食べるとやせる


16/10/26 04:10 ID:QRj+JgEm0.net

117 : 腕ひしぎ十字固め(dion軍)@\(^o^)/

全粒粉パスタだけどな


16/10/26 03:52 ID:/DzFhms10.net

125 : イス攻撃(SB-iPhone)@\(^o^)/

この記事は信じない


16/10/26 04:08 ID:aJ/nNP0A0.net

127 : 張り手(家)@\(^o^)/

問題はどんなソースで食うかだと思うんだ


16/10/26 04:09 ID:Aq2tYT+k0.net

151 : エクスプロイダー(茸)@\(^o^)/

嘘でしょ?全粒粉じゃなくて?
全粒粉パスタって不味いよな。


16/10/26 05:06 ID:U6AzAlyd0.net

159 : 32文ロケット砲(チベット自治区)@\(^o^)/

なんか最近やってたな
ご飯も冷えてると太らないんだっけ
糖質が変化するとかなんとか


16/10/26 05:25 ID:Zp9r37q50.net

162 : アンクルホールド(関西地方)@\(^o^)/

>>159
チンしたらあうつ?


16/10/26 05:26 ID:1gnB9iVF0.net

176 : 32文ロケット砲(チベット自治区)@\(^o^)/

>>162
冷やすとレジスタントスターチっていう消化されにくいでんぷんになり食物繊維のように余分な糖や脂肪を排出するだとさ
パスタも冷たいならOK
ただこれから冬だから冷たい飯は嫌だな


16/10/26 06:04 ID:Zp9r37q50.net

171 : ストレッチプラム(庭)@\(^o^)/

なんでも食い過ぎなきゃいいだけだろ


16/10/26 05:51 ID:+Za9mHoz0.net

172 : キドクラッチ(オーストラリア)@\(^o^)/

ググるとパスタのGI値は65ってのが大多数なんだが、
なんでこの記事だけ41なの?


16/10/26 05:53 ID:6MxcmvSC0.net

226 : ダブルニードロップ(禿)@\(^o^)/

北イタリア系のソースでの食べ方は確実に太る、南イタリア系のトマトソース主体のソースなら、
太る、痩せるは別にして身体には良い。


16/10/26 07:25 ID:P9wAxc460.net

259 : かかと落とし(関東・甲信越)@\(^o^)/

太るヤツは何を食ったって太るだろ


16/10/26 08:27 ID:NGkm44EBO.net

269 : 超竜ボム(愛知県)@\(^o^)/

昔の日本人はご飯を今の人よりも沢山食べてたけど
糖尿病の人も少なかったし太ってる人も少なかった
炭水化物と脂質を同時に摂取する食事が増えた事によって肥満が増えた
いくら低GI値の麦飯を食べていても おかずが焼肉なら肥満になるのは当たり前
パスタはその点で脂質と一緒にとる炭水化物だから劣ってる


16/10/26 08:36 ID:qqlTnaAU0.net

270 : キングコングラリアット(庭)@\(^o^)/

ご飯は噛まずに食べろ
消化が遅くなれば血糖値の上昇をある程度抑えられる


16/10/26 08:36 ID:1fOoTWtH0.net

278 : ダイビングフットスタンプ(catv?)@\(^o^)/

>>270
残念!その分食べる量が増えます!


16/10/26 08:45 ID:X6P/jYI40.net

290 : クロスヒールホールド(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/

何にしても食いすぎたら太るべ

結局、炭水化物を食べればしっかりやせる!

16/10/26 09:27 ID:JICHY1LE0.net


この記事へのコメント


1. 自他とも認めるパーティマン  2016年10月26日 10:47  ID:Y2r8Doef0
痩せるかどうかは置いておいて「ゆっくり血糖値を上げる炭水化物」というのはガチ
解りやすく言うと腹持ちがいい、フルマラソンやロングライド前は必ずパスタでカーボローディングする
補給でもパスタは噛まなくて飲むだけでいい、腹に入れちまえばかなりエネルギーもつ
2. 自他とも認めるパーティマン  2016年10月26日 10:57  ID:wEow4vhS0
だったらイタリア人はなんでデブなの
3. 自他とも認めるパーティマン  2016年10月26日 11:01  ID:SgBA77kq0
昔の人が糖尿病少なかったのは
現代人に比べて運動量が桁違いだったからでしょ。
4. 自他とも認めるパーティマン  2016年10月26日 11:15  ID:WFpL1I9p0
何を食べたら太るかばかり言って、どれだけ食べたら太るかで考えないからアホみたいなダイエット法が蔓延る
5. 自他とも認めるパーティマン  2016年10月26日 11:19  ID:hXZQI4PN0
ソースの賞味期限がせまってたから朝夜をパスタだけにしたら
すごい勢いで痩せた
ソースはミートカルボきのこ明太好きなの適当だったから
気にしなくていいっぽい
6. 自他とも認めるパーティマン  2016年10月26日 11:41  ID:8.eYiOtJ0
マジかパスタ買ってくるわ
7. 自他とも認めるパーティマン  2016年10月26日 11:55  ID:rE6MFOyt0
自分の感覚としてはパスタはご飯食べるよりは太らなさそう
8. 自他とも認めるパーティマン  2016年10月26日 12:42  ID:69BQaSlC0
ヒント↓
「調査は日本パスタ協会が2016年8月5日〜8月12日、全国の20〜59歳の男女2809人を対象にインターネットで」
9. 自他とも認めるパーティマン  2016年10月26日 13:37  ID:905cEPUJ0
上品なお店で出るパスタなら一人分約80gだしな
毎度200g食ってる奴が瘦せるわけねえだろ
10. 自他とも認めるパーティマン  2016年10月26日 14:10  ID:HOWd6ps70
パスタだけなら太らない可能性もあるかもしれないけど、味付けでかなり油つかうじゃん?あれで太らないよって言われても……
11. 自他とも認めるパーティマン  2016年10月26日 15:07  ID:xcGwjd.5O
カルボナーラなんか一発アウトだよ
12. 自他とも認めるパーティマン  2016年10月26日 15:37  ID:vGYxwO3F0
米にしろ麺にしろ、適量にして油分を抑えれば良いのだと思う
油のカロリーって少量でも高いからね

中華麺もGI値は高くないけど、啜ることによって沢山たべることができてしまうのがまずい
並盛で、飲み干したり背油とかチャーハンとかつけなければカロリーはそんなきにすることない

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