まる得マガジン 味も香りも百花繚（りょう）乱 焼酎を楽しむ（5）▽泡盛の味わい
2016年10月24日（月） 21時55分～22時00分 の放送内容
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泡盛は、琉球王朝のころ、東南アジア諸国ルートで製法が伝えられたとされ、その後、独自の進化を遂げた沖縄の本格焼酎。一般的にタイ米が使われ、新酒と古酒がある。
番組内容
泡盛は、琉球王朝のころ、東南アジア諸国ルートで製法が伝えられたとされ、その後、独自の進化を遂げた沖縄の本格焼酎。一般的にタイ米が使われ、新酒と古酒がある。講師は料理人の高橋研さん、生徒役はタレントの山口繭さん。
出演者
- 講師
- 料理人…高橋研，
- 生徒・語り
- 山口繭
その他
人物情報
出典：日本タレント名鑑（VIPタイムズ社）（外部サイト）