中津川モンブランで全国的に有名になった仏蘭西菓子店「レニエ」。
その自慢の栗を使ったレニエのショートケーキをいただきました。
実はこちらはレニエさんが22日のショートケーキの日に予約販売をしているショートケーキなんです。
カレンダーを見てみると22日の上は15日、つまり「いちご」がのっているから22日はショートケーキの日なのです。
レニエでは、7月8月9月10月の22日に2000円相当の旬のショートケーキを1000円(税抜)で大サービスします。
月ごとに旬のフルーツをふんだんに使ったケーキをご用意します。
(※写真はイメージになりますのでご了承ください。)
予約と受け取りは、西区レニエグランメゾンと北区レニエデュノールのみになります。
今回は西区のグランメゾンへ行ってきました。
レンガ作りで明るい開放的でおしゃれなお店です。
お隣にはレストランがあってお食事もできるんですよ。
さて、ショートケーキのサイズは直径13cmほど。
これで1,000円(税抜)とは驚きです!
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価格は大サービスでも味に妥協はなしです。
レニエ自慢のこだわりモンブランクリームをたっぷりと。
濃厚そうでいかにもおいしそうなクリームでしょ?
2段のクリームは上はカスタード、下は栗のクリームです。
スポンジ生地はふわふわで軽い食感。
クリームもたっぷりですがクドくないんです。
どんな秘密の技があるんでしょう?
ショートケーキの日は「7月8月9月10月」のみです。
おいしくいただきました。
婦人画報でも紹介されたレニエの「中津川モンブラン」、
amazonでもお取寄せができますよ。