• 1.昨年度販売実績No.１の「失敗しない」おせち
• 2.京都祇園料亭「岩元」監修の本格的な味わい
• 3.お客様のお声を元に改良を重ね大幅レベルアップ

こんな方におすすめ

• 新年を祝うおせち料理は欲しいけど…自分で作るのは大変。買うにしても「開けてがっかり」「食べてがっかり」なんてことにならないか心配だわ。
• おせちを買うなら自宅ではなかなか味わえない本格的な味のものがいいなあ。

京都祇園 料亭　岩元

華やかな祇園の中心街を貫く花見小路通り。茶屋や料亭が立ち並ぶその一角で、京の季節感あふれる懐石を供します。 素材にこだわり、贅を凝らした料理はすべてが心躍る逸品。コースに近江牛の炭火焼きを盛り込むといった斬新な発想も心憎い限り。風情ある店内も魅力です。

3段重　46品　京都祇園 料亭「岩元」監修　おせち匠

当店販売実績No.１を誇った昨年以上に祇園らしい、華やかなおせちとなりました。 今回は個性的な食材も盛り込んで、お楽しみもプラス。活けアワビを使用した大人気メニューは、よりふっくらと濃厚な仕上がりに。飽きのこない上品な味わいは丁寧な出汁の妙です。 目にもおいしい繊細な盛り付けが、心躍るお正月を演出します。他では真似のできないオリジナルな品揃えにしたいと、素材選びから試行を重ねました。 “岩元らしい”おせちが完成したと自負しております。ぜひご賞味ください。京都祇園 岩元 店主 岩元勝己 氏

帆立生姜和え、金箔黒豆、金団、甘栗甘露煮、子持ち烏賊、合鴨スモーク、あんずさわやか煮、紅白餅玉ちらし、ロブスター、たら旨煮、牛肉笹包み、数の子醤油漬け

柚子袱紗焼き、一口昆布巻、かき時雨煮、紅鮭いかの紅白和え、くるみゆべし、海老錦手まり、紅白なます、いくら醤油漬け、梅餅、たたき牛蒡、田作り、鰆昆布〆、金柑蜜煮、若鶏八幡巻き、海老艶煮

彩り錦糸巻、ぶり照焼、手まり持ち、烏賊雲丹かんざし、胡麻くるみ、松前漬け、紅鮭西京焼き、寿高野、しいたけ旨煮、こんにゃく旨煮、一口焼き湯葉巻、梅麩、紅ずわい蟹爪、白花豆、雪見紅梅、あわび福良煮

おせちを召し上がる際の参考に…

• 控えめ（おせち以外のお食事と一緒に）：5-6人前
• スタンダード（おせちだけでお召し上がり）：3-4人前
• がっつり（おせちだけでお腹いっぱいに）：2-3人前

雲丹新丈、あわび福良煮、よもぎ新丈、こはだ卯の花和え、千種焼き

若鶏八幡巻き、抹茶金箔羊羹、海老信田巻き、若草信田巻き、紅芋金団

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  「昨年ご注文頂いたお客様にも毎年の変化を楽しんでいただきたい」「料亭岩元ならではの個性豊かなおせちにしたい」 今年は京都祇園らしい、岩元らしい、他所では真似できないおせちにしたい、そんな想いから、素材や彩りにこだわっています。 舞妓さんがお正月に持つ福玉に見立てた紅白の練り切り「紅白手毬しぼり」や正月らしさを演出する「烏賊黄金焼き鉄扇串」、活きたまま届いたアワビから調理し、 厳選した素材からとったダシでふっくら炊きあげた「あわび福良煮」などお味・見た目ともにお楽しみいただける贅沢なおせちです。

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コンセプトである「お客様の立場に立ったショップ」に忠実にあるために、弊社では「良いものを作る」だけでは満足致しません。 「縁起物だから、絶対失敗したくない」という目利き主婦にお集まり頂き何度もおせちの品評会を開催し、実際に試食頂いております。 お味だけでなく見た目・お値段に至るまで厳しく評価頂き、認められたおせちしか販売いたしません。頂いた貴重なご意見は、お客様から頂戴したアンケートと共に、商品開発、改良に役立てています。


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おせち注意事項

おせちは全品12月30日（火）のお届けとなります。（時間指定不可） 配送は冷蔵状態でお届けします。 当店は年末年始も休まず特別営業いたします。 クレジットカード決済はお届け前の引き落としとなる場合がございます。