サキどり「給食が育む！ 和食のミライ」
2016年10月23日（日） 8時25分～8時57分 の放送内容
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最終更新日：2016年10月17日（月） 20時5分
いま学校給食で和食が苦手な児童が増え、残食に悩む先生たちは多い。そこで立ち上がったのが和食給食応援団。魅力的な献立と食育を通して和食のミライを守る活動をサキどる
番組内容
いま学校給食で和食が苦手な児童が増え、残食に悩む先生たちは多い。残してしまうと、成長に必要な栄養をとってもらえないため、メニューは人気の洋食になりがちだ。そこで立ち上がったのが和食給食応援団。「給食は和食を守る最後のとりで」と“サキどりさん”西居豊さんは、和食の料理人とタッグを組み、その魅力を伝える活動を続けている。この秋、東京の小学校を舞台に繰り広げられた献立作りと食育授業に密着した。
出演者
- ゲスト
- くわばたりえ，和食給食応援団…西居豊，和食料理人…高橋憲治，
- キャスター
- ジョン・カビラ，片山千恵子
その他
- 属性情報?
-
- ジャンル
- 情報／ワイドショー - その他 ニュース／報道 - 経済・市況 バラエティ - その他
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