★超簡単ミートボール★ケチャップ味♪
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ボウルに、パン粉と牛乳を入れて、柔らかくする。（さっと混ぜるだけでオッケー！）
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2
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①に豚ひき肉を入れて、塩こしょうをして、握りつぶすようによくまぜる。
これでミートボールのタネは完成です♪
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小鍋に、☆の付いた材料を入れて煮たったら、ミートボールのタネをコロコロと丸めて入れていく（不思議と手にくっつかないの♪）
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4
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煮汁が半分くらいになるまで煮詰め、ミートボールにからめる。
お鍋をくるくる回すと、ミートボールもくるくるしてくれますよ♪
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5
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火を止めて５分ほど置いておく。ソースにとろみがでてミートボールもしっとりと仕上がります☆あればパセリを散らして完成です♪
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6
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『冬レシピBEST100』のトップページに載せて頂きました！今まで作って下さった皆様のおかげです！本当にありがとう♡
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7
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煮込んでると油がいっぱい出てきた！という方のために♡私はお鍋を傾けて上に浮いた油をすくって捨ててます♡お試し下さいませ♡
コツ・ポイント
ミートボールのタネをお鍋に入れたら表面が固まるまでは触らない☆
煮崩れしないですよ♪♪
ソースは半分くらいになるまで、しっかりと煮詰めて下さい♡
そうするとトロっとミートボールにからんで美味しくなりますよ♡
煮崩れしないですよ♪♪
ソースは半分くらいになるまで、しっかりと煮詰めて下さい♡
そうするとトロっとミートボールにからんで美味しくなりますよ♡
このレシピの生い立ち
子どもに手作りのミートボールを食べさせたくて♪
簡単でおいしく作れるレシピを考えました☆
冷凍保存ＯＫで、お弁当にもピッタリですよ☆
簡単でおいしく作れるレシピを考えました☆
冷凍保存ＯＫで、お弁当にもピッタリですよ☆
レシピID : 1702311
公開日 : 12/02/10
更新日 : 15/05/08
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16/09/13
とっても嬉しいお言葉ありがとう♡ぜひまた作ってね♡
16/09/13
ツヤツヤとっても美味しそう♡作ってくれてありがとう♡
16/09/12
とっても嬉しいお言葉ありがとう♡ぜひまた作ってね♡
16/09/12
何度も作って頂けて感激です♡とっても美味しそう♡