「焼肉」といえば、周知のごとく高級料理。いざ食べたいと思っても、給料日前などはなかなか行くことができない・・・なんてイメージがある方も少なくないはず。しかし、ここ飯田橋になんと500円で焼肉のランチが食べられるお店があるとの噂をゲットしました。
たったのワンコインで焼肉ランチが食べられるのなら、試してみない手はない！ということで500円玉を握りしめて早速行ってまいりました！
まさかのワンコイン！焼肉市場のワンコインランチ！
本当にワンコインで焼肉が食べられるのか・・・半信半疑でやってきたお店のランチメニューには、たしかに燦然と輝く「500円」の文字が。早速注文すると、出てきたのがこちらのお膳です
大盛りごはんに、ごはんが進みそうなタレのしみ込んだお肉が！2～3切れ出てきておしまいかと思いきや、お膳の仕切りからはみ出してしまわんばかりの盛りのお肉です。
こんもり盛られたこちらのお肉の種類は、「若鶏」と「豚タン筋」だそうです。繰り返しますが、お店でこれだけ食べられてワンコインです。
若鶏はぷりぷり。
豚タン筋は、バラ肉のように脂がのっています。
さっそくロースターにのせて、焼いていきます！ワンコインなのに、これだけ並べてもまだお肉ぜんぶじゃありませんよ！
まずは豚タン筋をいただきます。口の中で跳ね返ってくる弾力のある食感はたしかにタンのそれですが、脂がとけて肉汁しみ出る感覚はまるでカルビのようです。タンとお肉の中間のような感じで、多くの人が初体験の味でしょう。わりと厚めに切ってあるのに固くないのは、作り手の処理が上手な証拠かもしれませんね。
豚タン筋の歯ごたえと、脂・肉汁のしみ出る感じは間違いなくごはんにベストマッチ。弾力のある肉質を噛むと口の中でごはんが踊るようで、とても楽しい食感です。
つづいて若鶏を実食。まず出てくる感想は「やわらかい！」ということ。焼く前のむっちり、ぷりぷりの見た目通り、たしかに歯ごたえがあって食べごたえがあるのですが、決して固くはないのがすごいですね。安い鶏肉を焼いて、がちがちに固くなってしまって泣いた経験がある人も多いかもしれませんが、こちらの鶏肉は歯ごたえがありつつもやわらかく、脂の臭みもなくて、とてもワンコインとは思えない上品さを感じさせます。
上品な鶏肉は、付け合わせのサラダとも相性バッチリでした。アツアツのお肉が、さっぱり冷たいサラダに包まれて口の中で一緒になることで、冷と温のコラボレーションを楽しむことができます。かるくついた焦げの風味がサラダの味に変化をもたらしてくれて、舌の上でほぐれていくのがたまりません。
足りなければおかわり肉もどうぞ。
ランチには「おかわり肉」をつけることもできて、上質なお肉を少しずつつ味わうこともできますよ。
まずは王道、和牛カルビ（550円）。
こまかくサシの入った身で、高級感が漂います。
つづいて牛タン（550円）。厚めにカットされていて、いやがおうにも期待感が高まります・・・！
最後に牛ハラミ（430円）です。分類上は内臓肉なのですが、赤身部分が多くとても肉らしい質感です
まずはカルビ様からいただいていきますよ！
見た目通り上品なお味で、クセのない上品な脂が舌の上でとろけていく感覚がたまりません。脂って甘いんだな、ということが改めてわかる上質なお肉です。食感もとてもやわらかく、脂がとけるのといっしょにするするとほどけていくような感覚で食べられます。
つづいて、レモン汁をつけて、牛タンをいただきます
ぜいたくに厚く切られた牛タンほど、食感のおいしいものはありませんよね。弾力のある身を咀嚼していくと、噛むたびにうま味がいくらでも出てきて、いつまでも口の中に入れていたくなります。さっぱりとしていながらも肉から出てくるうま味はコクがあって、レモン汁とあわせることでより品のいい味わいを楽しめますよ。
最後にいただくのは、牛ハラミです。
肉質はしっかりとしていて脂がすくなく、そして他のどの肉よりもジューシィです。カルビと比べると、より肉らしい味わいが前面に出ているのですが、それでも血なまぐさい感じがしないのは上質な肉質ゆえでしょうか。口に残り続ける肉汁の味わいは深みがあって、後を引きますね。
それぞれの肉をたっぷりと堪能したら、タレをからませた肉を載せて、ダイナミックな肉丼を作るのも楽しいですよ。肉から落ちた肉汁がご飯にしみ込んでくれるので、最後にごはんを食べる時には、余すところなく肉のうまみを吸ったごはんが油でコーティングされた、めちゃくちゃ上質なチャーハンを食べているような感じになります。
他のお肉はもちろんのこと、サシのたくさんはいったカルビは、たれのからんだごはんと一緒に食べることで脂のうまみを堪能できて最高ですよ！
「焼肉市場」は飯田橋駅から徒歩2分の好立地
飯田橋駅の東口を出て、徒歩2分もあればついてしまう好立地に、「焼肉市場 飯田橋亭」はあります。
焼肉屋さんというと、テーブルが脂っぽかったりといったイメージがある方も多いかもしれませんが、こちらの焼肉市場さんは清掃が行き届いていて、きれいな店内なので女性にもおすすめです。
ランチの目玉はやっぱりワンコインランチ！ですが、メニューにはほかにもおいしそうな各種お肉やホルモン、さらには刺身類も並んでいます。
これだけの品数を、リーズナブルな値段で提供できる理由をお店の方にたずねてみました。すると、「肉卸会社の直営店だからできることなんです」とのお答えでした。できる限り和牛を提供することにこだわっており、それでも求めやすい価格におさえられているのは、直営店ならでは。
焼肉といえば高級品。和牛といえば高級肉。焼肉市場飯田橋亭は、そんなイメージを、ことごとく覆してくれるお店でした。
ワンコインランチはそれだけでおなかいっぱいになれるボリュームで、クオリティもワンコインとはとても思えない内容でした。でも、他のお肉のラインナップとお値段を知れば、きっとそれだけで帰るのはもったいないとも思うはず。焼肉市場飯田橋亭は、給料日前のランチに使うのも、こぎれいな飲み会ユースにもおすすめの素敵なお店でした。
紹介したお店
焼肉市場 飯田橋亭
TEL：03-3262-4989
住所：東京都千代田区飯田橋4-9-2
プロフィール
ジョー
株式会社フードクリエイティブファクトリーの所属ライター。
高校1年間を単身アメリカで過ごしたことで、日本の食文化を大切にしたいと思うようになる。大学時代に出版社より小説を執筆、出版。ライティング業で学費の一部を稼ぐ。現在は料理研究家への道を邁進中。
（編集：河瀬璃菜/フードクリエイティブファクトリー）