えるるだよー！
明日から2泊3日の沖縄出張なので、準備のために早く帰りたいなあ……と思いつつ、会議に出ていました。ぶっちゃけ私いなくてもいい会議でしたけど！ぷんぷん٩( ๑╹ ꇴ╹)۶
長崎もぐもぐ。お皿の上のパライソ！
さて、会議が終わったので帰りのバス停に急いだわけですが、バス停が見えたところで高速バスが走り去って行きました。
次の高速バスは1時間後……帰りが遅くなるし、今日もご飯を食べて帰りましょう。
というわけで、やって来たのは長崎駅の向かい、長崎市大黒町にある「中華菜館かたおか」さん。
長崎で中華といえばやはりアレですアレ。アレですってば。今日はアレを食べたい気分なの！
はい！正解はこの後すぐ！
中に入ると、おおう、かなりシックな雰囲気。居酒屋風の小上がり席がありました。
テーブル席は基本的に2人2列の4人がけ。
でも、落ち着いた雰囲気なので、一人でも入りやすいお店だと思いました。
おっといけない。そろそろメニューを見ないとね。先ほどのクイズの答えも隠れているよ！(隠れてません
さて、食べたかったアレを華麗に注文し、しばし待機。
数分後やって来たのは……
皿うどん！！！
うおおお！皿うどんだあああ！
弟が皿うどんをあまり好きではないので、家ではめったに出てくることがない皿うどんだああああ！*1
パリパリの細麺に、野菜と豚肉、そして豚骨スープの旨味たっぷりのあんがかかって、これぞ長崎皿うどん！
ほらほら見て見て！麺のボリュームすごいよ！超パリパリ！
パリパリ麺の食感を、余すところなく楽しめます。
そして上にかかっているあん、テーブルに来た瞬間に伝わってくるほど豚骨スープの香りが強めで、とんこつ大好きなエルルさんには実にうまうま！
あ、そうだ。そのままでももちろん美味しいのですが、長崎皿うどんといえば、これをかけて食べるのが定番。
じゃじゃーん！ソース！そして酢！
ソースをかけると皿うどんの味がまた一段と深みを増し、食欲ゲージがフル回復するのであります！
お酢もいいですよ！こちらはサッパリと食べたい方にオススメ。
皿うどんといえば、全国的には某トンガリ帽子な全国チェーンの皿うどんが有名だと思いますし、もちろんそちらも美味しいので私もよく行きますが、地元のお店の皿うどんもやっぱり美味しいよ！って思いますの。
みなさんも長崎駅に来られることがありましたらぜひどうぞ。
「中華菜館かたおか」さんは、JR長崎駅を出てかもめ広場(高架広場)を渡ってすぐのところです。
(あ、よく見なくても駅前の超一等地！！)
お、やっと帰りのバスも来ましたので、帰って出張の準備をしましょうかね。
それではまた次回。あでぅ！