ミートソース専門店リッカ
大阪市中央区難波千日前6-20
ウラなんばの外れの郷土料理「縁」で昼間曲がり営業をしてはる
ミートソースパスタ専門店へ初訪問・・・

茹で上げまで10分???
なんぼ太麺やっちゅうてもそりゃーかかりすぎやろ!!
ってよう見たら賞味期限?やったわ(汗)
それにしてもスープとサラダは別にして、ほんまにミートソースパスタだけやねんね
あっぱれ!潔えわ!

粉チーズ・タバスコ・唐辛子・にんにくといった飛び道具もスタンバイ

そう待つこともなくやってまいりました
ミートソースパスタ(並盛) 780円
大盛りも同額なんですが、そこは理性が働きまして・・・(笑)

いつもラーメンばかりを見てるんで
この絵面は非常にエレガント&シャレオツ

特濃ミートソースと書かれていますが
野菜がたっぷり入って結構あっさりなスマートなお味
見た目よりはソースが少なかったんで飛び道具をふんだんに使わせてもらいました
追いソース250円にしたら禁断の1000円超えやからやめたけど・・・
ちょっとソースが少ないのが残念・・・

麺はもっちりコシのある太麺
香りも良くノド越しも良くエエカンジでございました
ひょっとして似顔絵のタオル頭に巻いてるオッチャンの仕業?(笑)

食べやすいような食べにくいような・・・
この加湿器のような形の食器
特注なんでしょうか?

ちなみのワイは着丼してから所要時間は3分でした(笑)
ごちそうさまでした。

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