2016/10/12

なばなの里・・・花より団子

３連休の最終日（10/10）

お店を早めに閉めてなばなの里に行って来ました

お留守番頼みます




コスモスまつりが10/14まで「もう遅いのかな？」と心配でしたが

こんなのＴＶでやってましたのでﾈ

 

夕方でしたがライトアップもあるとの事でウキウキ

それが

なんと
 

 

コスモスは咲いてますよ（汗）

 

園内一回りしましたが　ｼｮﾎﾞｲ



台風の影響で開花が悪いのだそう

時節柄こんな可愛いのも




ダリア祭りの方は早すぎたようです

 

やっとこさ撮れた少数の花

 

部分・部分では咲いてますが残念

 

期待が大きすぎました


時期になると真っ赤に色付く「鏡池」は少し紅葉が始まってました

 

寒かったのでライトアップが待てなくて帰ろうか・・・と

 

雲がとっても綺麗でした

 



夕飯は

次の日10/11日は結婚記念日です

毎年

お互いに我慢した（多分私の方が多い）と言い張る日

一応記念日なので

 

お得意の焼き肉

咳止めのマスク外して１口食べまたマスクしてと忙しかった

合間にチュウハイも飲んで・・・

花より団子で日頃のストレスぶっ飛ばしました

 
 
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2016/10/10

本物が来た

以前入手困難なドレッシング

「ジョセフィーヌ」

類似品の事書いたことがあります　　ここ

その時の「フォロドレッシング」も、その後十分美味しくいただいてますが


私の願いをほぼ100％叶えてくれる姪っ子ちゃんが

「叔母ちゃんが以前言ってたドレッシング手に入ったよ～」と


「どうやって？」

キャラ弁を習ってる先生が入手されたそうです


「賞味期限があるから早く食べてね」と送ってくれました


まずは

ミニィちゃんチェック入ります

 

クール便に便乗してチョコ他お菓子も入ってました

「姉ちゃん太るって～」

 

おおーーーっ

適度に冷えた「ジョセフィーヌ様」2本

 

早速サラダにかけました

 

とろ～っとして濃厚・・・サーモン玉ねぎに良く合います

 

この日はコロッケでしたので

 

タルタルソースにもなるって書いてあったのでかけて見ました

 

・・・・ん？微妙

 

普段はトンカツソースで食べますがこちらの方がGood！

コロッケ類は止めた方がいいかも


温野菜にかけて食べるのが良いらしいです

ただ、賞味期限が短いので急いで食べないと。。。

ドレッシングはカロリー高いのよね

何のために野菜食べてるんだか不安になりまする


次はアボガドにドバーーとかけます

腐るといけないので（汗）

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2016/10/07

鬼の撹乱

ﾜﾀｸｼ不覚にも風邪引いてしまいました

「アホは風邪引かん」って言いますから若干賢かったか。。。

熱・咳はあっても食欲は全く落ちる事無く復活しました

が

後遺症で普通に話してても内緒話のような

良く言えばハスキーボイス、悪く言えばだみ声であります



ミニモコは元気溌剌です

おもちゃ投げて～とか、おやつちょうだいとか

人の顔見るとは容赦なくちょうだい攻撃してくれました

 


さてさて

この時期毎年紹介していますイネ科の植物　「まこも」　

ここ

今年もいただきました

 

シャキシャキした食感がたまらなく好きです

緑の部分の皮を綺麗に剥くと真っ白です
（皮はお風呂に入れると良いそう）


薄く切って胡麻油で炒めて甘辛に味付けしました



かあちゃんお得意のメンマ風です

「まこも」は毎日食べても飽きません


明日はそのまま素焼にして鰹節と醤油かけていただく予定です


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2016/09/30

猛反省

この頃

冷蔵庫の食材を腐らせてしまう事が多くなりました

2人暮らしだし食べる量も減ってきてるのに

何も考えないで買い物してるかも


生ゴミの前日にこっそり捨てる事も多く

「勿体ない～私何してるんだろう？」


どれぐらいの量を捨ててるんだろうと

ジャムの瓶に腐らせた相当金額を入れてみました

 

私が最も得意としている腐らせ食材

もやし・・・残りの1/2で15円　

 

少し残ったお肉とか、納豆3パックの内の1パックとか、ネギ1本とか色々

あくまでも買った物だけ、いただき物は入っていない

今日で1カ月

 

にゃんと850円相当腐らせてました

オーマイガット！

もっと行ってるかと思ったわ（ﾅｲｱｶﾞ滝汗）


世界には食べ物が無くて困ってる人がたくさんいるのに・・・

猛反省です

 

無駄はやめてワンコのおやつに使いましょうかね

ですが

ワンコ太らせてたら意味無いやん




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2016/09/29

随分変わっていました

  
昨日はブロ友さんとお出かけしてきました


先回のランチの時程じゃありませんが　雨ザンザン降り

まずはのんきさん・Kさん・私で出発

新名神「土山SA」でうらんママさんと待ち合わせ

去年の２月に初めて連れて行ってもらってから１年７カ月ぶりです　ここ


滋賀県近江八幡市　「ラ・コリーナ」

当時は冬ですし出来て間が無く、屋根の芝生が茶色でした




季節も違いますが・・・青々伸び伸び
 

建物の裏山も発展途上でしたがその後

田圃やメダカのいる川が出来て

 

商業施設も増えていました



右はライスコロッケ、左は焼き菓子のお店です 

ランチは

レストランが素敵なんです 

 

栗の木がインテリア

 

こちらの大きなテーブルでいただきました

 

うらんママさんから聞いていて絶対食べたかった

オムライス

 

ライスは赤米、洋風に見えますがお味は和風でした

本当に美味しかった（＾＾V

小食の皆さんなので４人でシェアーした「焼き立てカステラ」

因みにドリンクは４人でチューチューしてません（汗）

 
 
右の小さなグラスに入ってる餡子かけていただきます

底のザラメの食感がいい感じ


さあ～ショッピングタイム始まり～

焼き立てカステラ・どら焼き・栗まんじゅう・さつま芋の焼き菓子（どんだけ買うんだい）

後ろ髪惹かれたけど定番のバームクーヘンは止めました

皆さま両手にいっぱいのお買い上げ。。。



その後近くの「日牟禮ヴィレッジ」でお茶しました



私はカプチーノ　「お好きなの描きますよ」との事でしたので

携帯見せて「ヨーキーお願いします」って言いましたら

 

却下されました　

ざっくりと犬ならいけますと・・・

 

ははは～ザックリ　


お隣のお漬物屋さんで

 

下田茄子（水茄子） 買いました、これ好きなの

 

さぁ～帰ろう

お買い物終了と思ったら

解散場所の「土山SA」で皆さんお夕飯のお買い物～

グルメ＆ショッピングツアーでした

楽しかった

お世話になりました（ﾍﾟｺﾘ）

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